The Champions Burger: hamburguesas en Vialia hasta el 16

Si lo que te apetece estos días es carne, el plan está montado en Vigo. El festival The Champions Burger se ha instalado en el aparcamiento del centro comercial Vialia y se queda allí hasta el 16 de agosto, así que queda más de una semana para acercarse. La entrada al recinto es gratuita, lo cual facilita mucho el plan: vas, eliges lo que te apetezca y no pagas por entrar.

La edición de este año va bajo la temática California Dreaming, con el espacio recreado con una estética inspirada en la costa oeste de los Estados Unidos, y combina gastronomía, música y ocio al aire libre. En lo culinario, diecisiete hamburgueserías compiten entre sí, y los cocineros elaboran sus propuestas en directo. La técnica protagonista es la smash, que consiste en aplastar la carne sobre la plancha caliente para conseguir una textura crujiente, y entre los participantes hay establecimientos locales que buscan destacar frente al resto. La mejor parte es que el veredicto no lo da un jurado cerrado: los propios visitantes eligen la mejor propuesta mediante un código QR, valorando la calidad del pan, la carne y la originalidad de la receta.

Para quien no se quede solo en la hamburguesa, el festival completa la oferta con puntos de venta de patatas fritas, pollo frito, dónuts y tartas de queso, así que hay sitio para el picoteo y el postre sin moverse del recinto. La combinación de hamburguesas, música y ambiente al aire libre lo convierte en una parada cómoda para una tarde o una cena diferente en agosto.

Y hay un detalle que conviene tener presente si vas a pasar por allí mañana miércoles. The Champions Burger ha preparado una iniciativa ligada al eclipse solar del 12 de agosto: regalará 10.000 gafas homologadas y certificadas para contemplar el fenómeno con seguridad. El espectáculo celeste se desarrollará en la franja vespertina, visible en Vigo entre las 19:30 y las 21:25 horas, con el clímax en torno a las 20:30, momento en el que la Luna ocultará aproximadamente el 99% del disco solar sobre el horizonte. Para hacerse con uno de los visores oficiales, basta con comprar patatas fritas o cualquier bebida en las barras oficiales del recinto durante la jornada del miércoles; la promoción seguirá activa hasta agotar existencias.

En resumen: The Champions Burger sigue en el aparcamiento de Vialia hasta el 16 de agosto, con entrada gratuita, diecisiete hamburgueserías cocinando en directo y una oferta que va más allá de la carne. Y si te cuadra el miércoles, puede que salgas además con unas gafas para ver el eclipse. Con el recinto tan cerca del centro comercial, es un plan fácil de encajar en cualquier tarde de agosto.