La Fiesta del Boquerón Victoriano llega a su décima edición y este año se celebra en Rincón de la Victoria del 8 al 13 de septiembre. Son seis días completos, una duración única en la provincia, y la fiesta está declarada Fiesta de Singularidad Turística Provincial. La organiza el Ayuntamiento de Rincón de la Victoria, con el patrocinio de la Diputación de Málaga y Cervezas Victoria.
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El eje es la gastronomía marinera. Se reparten más de 1.100 kilos de boquerones fritos y en vinagre para degustación gratuita entre 66 puntos: 57 restaurantes de la Red del Boquerón Victoriano, 67 establecimientos adicionales con tapas y una carpa solidaria a favor de la asociación Rincón Contigo. Las degustaciones gratuitas en los restaurantes empiezan el 4 de septiembre, antes del inicio oficial, y se sirven en horario de almuerzos (13:00-14:30 h) y cenas (20:30-22:00 h) hasta agotar existencias. Las elaboraciones propias de los restaurantes cuestan entre 2 y 24 euros, con un menú degustación completo del restaurante René, en Málaga capital, por 160 euros.
La Red de Restaurantes del Boquerón Victoriano suma 57 establecimientos: 20 en Rincón de la Victoria y sus núcleos, 28 en Málaga capital, 2 en Madrid y 7 repartidos entre Aguadulce, Antequera, Archidona, Estepona, La Cala de Mijas, Marbella y Vélez-Málaga. Por primera vez se suma un restaurante de Almería, el Bacus, en Aguadulce.
Los showcookings los presenta el periodista Juan Carlos González del 8 al 11 de septiembre. El martes 8, a las 20:30 h en La Calma Playa, sesión inaugural con Enrique Sánchez (Cómetelo, Canal Sur). El miércoles 9, 'El boquerón tiene historia' con Juan Antonio Aguilar, Guadalupe Montejo, Abilio Arteaga, José Andrés Jiménez y Reyna Traverso. El jueves 10, 'El boquerón de la capitalidad gastronómica' con Fran Rascado, Hugo Bovich y Ana Rollán Serrano-Guadalupe Peñalver Ramírez. El viernes 11, a las 20:30 h en la Plaza Al Ándalus, dentro de la Feria Sabor a Málaga, 'De Rincón, el boquerón' con Cristina Vargas Pérez (La Quisquillosa) y Gonzalo Roldán (La Finca). Participan once cocineros, un coctelero, un sumiller y un experto en aceite de oliva virgen extra. Las entradas de La Calma Playa se reservan en Zibarit o en la Oficina Municipal de Turismo de Rincón de la Victoria (Avda. del Mediterráneo, 140) a partir del 3 de septiembre a las 10:00 horas; el showcooking del viernes 11 es de acceso libre.
La Feria Sabor a Málaga ocupa la Plaza Al Ándalus del 11 al 13 de septiembre, con horario de 11:00 a 22:00 h los días 11 y 12, y de 11:00 a 21:00 h el día 13. Reúne a 32 productores provinciales y ofrece catas de vinos, quesos, aceites y chocolates, talleres de cocina, maridajes y la segunda edición del concurso popular de boquerones en vinagre, con inscripción hasta el 7 de septiembre.
El sábado 12 hay cultura marinera: a las 8:00 h, junto al arroyo San Juan, recreación de la tradicional tira del copo con el Club de Remo de La Cala del Moral, seguida a las 9:00 h de un desayuno marengo. El club, fundado en 2002 y con cerca de 200 socios, conserva la jábega pesada 'Virgen del Carmen' y la chalana 'Caleña', y se proclamó campeón general de la XIV Liga Provincial de Barcas de Jábega – Copa Pepe Almoguera. Ese mismo sábado hay música en directo con Iván Zea a las 14:00 h y Miranda Cuenca a las 20:00 h. El domingo 13 cierra el espectáculo infantil 'Las Aventuras de Peneque El Valiente' a las 12:00 h y la actuación de Señor Mirinda a las 19:00 h.
Fecha de publicación
2 de septiembre de 2026
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