Tribunal de las Aguas

El Tribunal de las Aguas de la Vega de Valencia es la institución de justicia más antigua de Europa, encargada de resolver los conflictos derivados del uso y aprovechamiento del agua de riego entre los agricultores de las acequias. Se reúne cada jueves a las 12:00 horas en la Puerta de los Apóstoles de la Catedral de Valencia. Es un tribunal consuetudinario, formado por ocho labradores vestidos con sus blusas negras tradicionales, que dictan sentencias de forma oral, rápida y efectiva en valenciano. Esta tradición milenaria, que se remonta a la época árabe, fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2009. Es un evento gratuito y abierto al público, una oportunidad única para presenciar una parte viva de la historia y la cultura valenciana. Se recomienda llegar con tiempo para asegurar un buen lugar y observar todos los detalles. Los días festivos que coincidan con jueves, la sesión se adelanta al miércoles.