Encuentro de charlas y mesas científicas sobre longevidad, salud metabólica, bienestar femenino, movimiento y descanso, con experiencias prácticas gratuitas.
El IVB Summit 2026 se celebra los días 27 y 28 de octubre en The Westin Valencia, en la calle Amadeo de Saboya, 16. Detrás del encuentro está IVB Wellness Lab, el laboratorio español de complementos alimenticios avanzados que fundó la médica y divulgadora científica Isabel Viña Bas, quien también dirige la parte médico-científica junto a un comité de profesionales.
El lema que guía el evento es «La ciencia no libera humo», y parte de una idea sencilla: la evidencia científica solo sirve cuando se convierte en una herramienta útil para el día a día. La intención es reunir en una misma conversación a médicos, investigadores, nutricionistas y a cualquiera que se ocupe de su propia salud, para distinguir lo que tiene respaldo científico de lo que no.
El programa se organiza en torno a la longevidad, la salud metabólica, el bienestar femenino, el movimiento, la microbiota y el descanso. Habrá sesiones dedicadas a la endometriosis, la fertilidad, la menopausia y al papel de la fibra, la proteína y la creatina. Las dos jornadas se reparten entre la Sala Forum y la Sala Lab, y combinan charlas y mesas científicas con experiencias prácticas gratuitas de fuerza, movimiento, respiración y recuperación.
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Por el escenario pasarán la Dra. Isabel Viña, el Dr. José Viña, la Dra. Nerea Sanchis, Fran Cuellar, la Dra. Rocío Belda, la Dra. Isabel Castaño, la Dra. Nadia Caroppo, el Dr. Juan Viña, la Dra. Patricia Platero y la Dra. María Platero, además del Podcast UPEKA en directo. Si te interesa cómo se aplican los datos científicos a la salud real, ya sabes dónde y cuándo.
