Xocolata i Cafè CREO: chocolate artesanal en Tortosa desde 1941

Si estás por Tortosa y te apetece conocer un proyecto artesanal con solera, en el Carrer del Mas de Barberans, 3 se encuentra Xocolata i Cafè CREO. Es una fábrica de chocolate y cafetería familiar que arrancó su andadura en 1941 de la mano del señor Crusellas y sus socios en la calle Amposta, bajo el nombre de La Tortosina. En 1955, Josep Maria Benet Matheu adquirió la maquinaria y las patentes para trasladar la producción a su ubicación actual. Hoy en día es su hijo, Xavi Benet, quien está al frente del negocio manteniendo las recetas originales y utilizando exactamente las mismas máquinas de los años 40 para elaborar chocolate refinado a la piedra.

Organizan visitas guiadas de unas dos horas de duración, habitualmente los sábados por la mañana a las 10:30 h. Durante el recorrido, Cinta Benet (nieta del fundador) o su padre se encargan de explicar todo el proceso del cacao, la historia del local y el funcionamiento de la maquinaria antigua. La entrada incluye tres degustaciones de sus chocolates y cuesta 12 € para los adultos, 7 € para niños menores de 10 años y es gratuita para menores de 3 años o con el Carnet SX3 (con un máximo de 4 menores por adulto). En algunas fechas del año, como durante los meses de julio, agosto y septiembre, la visita se puede combinar con un paseo en el barco tradicional Lo Sirgador por el río Ebro a las 12:15 h. Para ir, eso sí, hay que reservar con antelación llamando al 977 50 19 95 o escribiendo a info@xococreo.com, y hay que tener en cuenta que no admiten mascotas.

En la parte de tienda puedes comprar tanto sus productos clásicos como elaboraciones especiales. Tienen desde la tableta LA LLIURA chocolate 50% Cacao refinado a la piedra con vainilla de 400 gramos (16,75 €) hasta tabletas de origen como el chocolate del 90% Ecuador (10,07 €) o del 85% Costa de Marfil (9,15 €). También elaboran variedades con canela, chocolate a la piedra rallado, turrón de café y ediciones limitadas como la Samarreta CREO (22,99 €) o tazas conmemorativas. Además, conservan un pequeño espacio expositivo con wrappers antiguos, herramientas y recipientes históricos del mundo del chocolate en las Terres de l'Ebre.