Hay sitios que se ganan su sitio en el mapa gastronómico de una ciudad por pura constancia, y el Bar Restaurante Matadero es uno de ellos. Está en la Rambla Felip Pedrell, 94, en Tortosa, y lleva tiempo siendo una de las opciones más conocidas para comer en la ciudad, con una trayectoria larga y una cocina mediterránea que se define como creativa pero acogedora, y que tira mucho de producto de proximidad y de las recetas tradicionales de las Tierras del Ebro.
Cada semana elegimos 🏆 los 5 mejores 🏆 planes de Tortosa y te los enviamos. Solo un email semanal, sin spam.
Al enviar tu correo, aceptas nuestra Política de Privacidad
Lo primero que conviene tener claro es que aquí caben muchos planes. La carta es amplia y se mueve entre arroces, carnes y pescados, con el rabo de toro y las anchoas fritas como especialidades. Pero el Matadero no es solo para una comida larga: también tiene desayunos de tenedor, tapas, menús diarios y platos de temporada, así que sirve igual para una cena en familia, un encuentro con amigos, una comida de empresa o una celebración especial. Esa versatilidad es parte de su atractivo, porque no te obliga a elegir un solo momento del día.
Los horarios son un punto a tener en cuenta antes de ir. Abre de lunes, martes, viernes y sábado de 7:30 a 17:00; los miércoles y jueves alarga la jornada hasta las 21:00; y los domingos cierra temprano, a las 13:00. Es decir, que los días laboriales tiene margen para el almuerzo y la cena, mientras que el fin de semana se concentra más en las primeras horas. El teléfono es el 977 44 11 20 y tiene web propia en www.restaurantmatadero.com, por si quieres consultar algo antes de plantarte.
En cuanto a precios, se mueven generalmente entre los 10 y los 20 euros, una franja que mucha gente considera ajustada a la calidad. Las valoraciones dan una idea del tipo de sitio que es: en Google tiene un 8,4 sobre 10 con 590 opiniones, en Tripadvisor un 7,4 con 65 y en GastroRanking un 6,5 sobre 10 basado en 655 reseñas, donde ocupa la posición 63 de 161 restaurantes de Tortosa. Es una puntuación media que refleja un local con público habitual y opiniones variadas.
Los testimonios recientes dan pistas más concretas. A principios de 2026, varios clientes han puesto el foco en los desayunos de tenedor y en unos macarrones que parecen tener su público, con comentarios que hablan de buena relación calidad-precio y de un ambiente amable. Alguien destacó que es un sitio dog-friendly y que el cocinero preparó unos calamares a la plancha, y otro valoró el menú del día a 18 euros con porciones grandes y ricas. No todo es redondo, claro: hay quien ha señalado que la salida de platos no siempre va acompasada o que la atención ha dejado en ocasiones deseando, con tiempos de espera que algunos consideran excesivos. Pero en el conjunto, lo que más se repite es la comida casera, el trato cercano y una tarta de queso que suele caer bien.
En resumen, el Matadero es un restaurante de barrio con recorrido, que no pretende ser alta cocina pero que se sostiene con producto local y una carta para todos los gustos. Si buscas un sitio donde desayunar fuerte, comer un menú diario sin complicarte o cenar algo tradicional en Tortosa, es una parada que encaja en muchos registros.
