Comer en La Torreta de Remolins en Tortosa

Si estás paseando por el antiguo barrio judío de Tortosa, el histórico barrio de Remolins, hay un rincón gastronómico que merece totalmente una parada. Se trata de La Torreta de Remolins, un restaurante que lleva más de quince años consolidándose como una de las opciones más sólidas de la zona. Dirigido por el chef Marc Duran, quien también ejerce como profesor de cocina, el local destaca por ofrecer una propuesta que respeta profundamente el recetario tradicional de las Terres de l'Ebre y de la cocina catalana, pero dándole un toque contemporáneo y adaptado al siglo XXI.

La propuesta gastronómica se basa en platos de toda la vida elaborados con buena materia prima, buscando siempre un equilibrio entre calidad y un precio bastante asequible. Es un sitio ideal para probar la cocina local sin pretensiones pero con una ejecución técnica impecable. Además, el restaurante suele dinamizar su espacio organizando cenas temáticas y actividades culturales que anuncian en sus redes sociales, lo que le da un ambiente muy vivo y cercano al vecindario.

El restaurante se encuentra en el Carrer David Ferrando, 4 (aunque algunas indicaciones locales también lo ubican en el Carrer de la Torreta, 1), en pleno corazón de Remolins. Su horario de apertura es de lunes a domingo, de 13:00 a 16:00 h para las comidas y de 20:00 a 23:00 h para las cenas. Si estás planeando dejarte caer por Tortosa, especialmente durante estos días de julio en los que la ciudad se viste de época con la Festa del Renaixement, es una opción fantástica para comer bien y conocer de cerca la esencia culinaria del territorio.