Hay chiringuitos que forman parte del paisaje tanto como la propia arena, y el Chiringuito "El Lele", también conocido como Chiringuito Isabel, es uno de ellos. Está plantado en plena Playa de la Carihuela, en Torremolinos, con el Mediterráneo justo delante, la brisa marina y el sonido de las olas como banda sonora natural. Lleva más de medio siglo dedicado a la cocina marinera, y desde 1983 lo sostiene la misma familia que lo puso en marcha, así que aquí se come con historia de por medio.
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La historia del sitio tiene su punto. Lo fundó José Sánchez Lorente, nacido en Coin el 19 de agosto de 1937, que empezó vendiendo bocadillos y helados en bicicleta antes de que el negocio se asentara. La familia lo adquirió en 1983, y tras el fallecimiento de José el 13 de enero de 2019, a los 81 años, hoy lo lleva adelante la tercera generación. Ese relevo generacional se nota en cómo se ha mantenido el oficio sin perder el pulso.
En la cocina mandan el pescado y el marisco, y la carta da para largo: sardinas, pulpo, boquerones, gambas, calamares, almejas, mejillones, adobo y limón, además de tapas, ensaladas y fritos. Los ingredientes son locales y de buena calidad, que es lo que uno espera de un sitio con este nombre. Entre lo que más se repite en las recomendaciones están las gambas al pil-pil, los espetos, la tortita de camarones y el frito, platos que resumen bien la cocina de costa.
Las valoraciones dan una idea del sitio. En GastroRanking acumula un 7,4 sobre 10 con 1.644 opiniones, en Google un 8,2 con 1.445 y en Tripadvisor un 7,6 con 199; en Infobel figura con 4,1 sobre 5 estrellas a partir de 1.621 calificaciones. No todo es unánime: algunas opiniones recientes apuntan a variaciones en la calidad de platos concretos, como las sardinas o la preparación de los calamares, aunque otros elogian la atención y la amabilidad del personal. Es el tipo de matiz que conviene tener en cuenta antes de ir.
En lo práctico, el chiringuito abre todos los días, de lunes a domingo, de 10:00 a 23:30, y acepta efectivo, tarjeta y tickets restaurante. Está en el Paseo Marítimo, con el teléfono 952 37 20 33 para cualquier consulta. Un detalle que agradecerás: conviene reservar con antelación, porque en primera línea de playa y con el ambiente que hay, las mesas vuelan, sobre todo en fin de semana.
En resumen, El Lele es un clásico de la Carihuela para quien busca sentarse frente al mar y comer producto marinero sin complicaciones. No pretende ser una experiencia gastronómica de vanguardia, sino un chiringuito de toda la vida, con más de cincuenta años de tradición y una familia que sigue al frente. Si te apetece un espeto con los pies casi en la arena, es una parada que encaja perfectamente en un día de playa en Torremolinos.
