Hay sitios que no necesitan presentación porque su ambiente habla por sí solo, y el Winchester Saloon es uno de ellos. Está en la calle Julián Ceballos, 30, en Torrelavega, y desde que cruzas la puerta te quedas claro en qué mundo te has metido: un bar con estética western y ambiente motero que se ha convertido en el punto de referencia para rockeros, moteros y cerveceros de la ciudad. No es un sitio para ir a cenar en silencio, sino para tomarse algo con música de fondo y dejar que la tarde se alargue.
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Lo primero que te va a llamar la atención es la carta, que está pensada para quien disfruta de un buen vaso. Hay más de veinte referencias de bourbon y whisky americano y más de cincuenta etiquetas entre ginebras, ron y otros destilados, así que si te gusta elegir con calma, aquí tienes material de sobra. En los grifos hay cinco cañeros, dos de ellos con cerveza artesana de Cantabria, además de una amplia gama de cervezas nacionales y de importación. Es, en resumen, un sitio hecho para beber bien, ya sea una caña tirada o un buen vaso de whisky.
El ambiente es lo que realmente sostiene el local. La música en directo, concretamente el rock and roll, es una constante aquí, y se le suma una mesa de billar y máquinas de pinball para las partidas entre ronda y ronda. Quienes lo frecuentan destacan sobre todo tres cosas: la música estupenda, el personal fantástico y el muy buen ambiente. No es raro que una tarde cualquiera termine con media ciudad echando el rato entre el billar y el pinball, con el rock and roll sonando de fondo.
Si vas en moto, el Winchester tiene un guiño especial: la oferta Biker Friendly, con la que los titulares del pasaporte Biker Friendly disfrutan de un 2x1 en cervezas o copas. Y si te gusta la música en directo, conviene tener el calendario a mano, porque los sábados, de forma alterna, se programan conciertos en sesión vermut dentro de la celebración de su 15º aniversario, una buena excusa para caer en punto del mediodía y quedarse hasta que el cuerpo aguante.
Para quien no lo conozca, las cifras ayudan a situarlo. En GastroRanking ocupa la posición 49 de 238 establecimientos de Torrelavega, con una nota global de 7,6 basada en 91 opiniones, mientras que en Google mantiene una valoración de 9,2 con 780 valoraciones y 4,6 estrellas en otra plataforma con 781 reseñas. Es decir, que la opinión de quien va es bastante unánime.
En definitiva, el Winchester Saloon es un sitio con personalidad propia, de esos que no intentan gustar a todo el mundo pero que a quien entra le encantan. Si buscas un sitio con carácter, buena cerveza, whisky americano y rock and roll, es una parada obligada en Torrelavega. Para cualquier duda o reserva, el teléfono es el 637 53 65 65.
