Café Bar Papillón: un clásico del centro de Torrelavega

Hay bares que forman parte del paisaje cotidiano de una ciudad sin hacer mucho ruido, y el Café Bar Papillón es uno de esos. Está en la calle Serafín Escalante, 13, en pleno centro de Torrelavega, y funciona como un comodín para casi cualquier momento del día: desayuno, comida, cena, brunch y hasta comida para llevar. Abre de lunes a sábado, de 7:00 a 23:00, y cierra los domingos, así que es un sitio para el día a día más que para el fin de semana.

Lo primero que se nota es que es un bar de cocina española con una carta larga y sencilla. Por la mañana hay canapés, sándwiches caseros, tortitas de pan, cruasáns generosos, tostadas, tortilla española y churros, además de café y bebidas refrescantes. A lo largo del día se suman pinchos, patatas, tapas, menudo, sopa, carne y repostería. El rango de precios es bajo, con cuentas que se mueven entre 1 y 10 euros por persona, lo que lo sitúa como una opción económica para el consumo diario. Entre los servicios disponibles están la entrega a domicilio, el pago con tarjeta y una terraza al aire libre, aunque el local no es accesible para sillas de ruedas.

En cuanto a su posición, los datos lo colocan en un lugar destacado dentro de su categoría: ocupa el puesto número 2 de 59 restaurantes con postres en Torrelavega y es el número 1 de 43 coffee houses en Duález. Las valoraciones medias dan una idea del tipo de sitio que es: 3,6 sobre 5 en Restaurant Guru, con 476 reseñas y 61 fotos; 4,3 en Google; 4,1 en Foursquare, sobre 452 valoraciones; y un 5 redondo en Trip, aunque con solo 17 reseñas.

Las opiniones de los clientes ayudan a entender qué esperar. La atención es el punto más alabado: "Buen desayuno. Buena atención", escribe Maria Antonela Amurrio; "Excelente lugar para tomar un café, comer, o tomar algo! El trato del personal es excelente!", apunta Naty Manson; y Aida Rodriguez Mugica destaca que es "un buen sitio, con variedad de pinchos. La atención sobre todo es excelente". Abel Llovio Ruiz lo resume como un sitio "bien para tomar algo rápido".

No todo es elogio, y ahí está la parte interesante para quien va con expectativas claras. Víctor Espinosa Santiago lo describe como un bar "de toda la vida" que "merecería una actualización", y señala que su terraza es un clásico del centro de Torrelavega. Valentin, hace tres semanas, reconoce el buen trato del personal pero se queja de que "los pinchos de tortilla son diminutos, con un pan casi desaparecido, y un precio caro". Y hay una voz más nostálgica, la de Mante Quilla, que hace dos meses escribió: "Ni la sombra de lo que un día fue".

En resumen, el Café Bar Papillón es un establecimiento con solera, valorado por su trato y su amplitud horaria, con una carta española clásica y precios ajustados, y una terraza que forma parte del centro. Si buscas un sitio para el café de la mañana, un pincho rápido o una cena sencilla sin gastarte mucho, encaja bien; si buscas algo moderno o una experiencia gastronómica elaborada, quizás no sea tu sitio. Para cualquier duda, el teléfono es el 942 89 00 29.