Chako Grill & Brunch: hamburguesas a la parrilla en Torrejón

Si te apetece una hamburguesa que no sea la de siempre, en Torrejón de Ardoz hay un sitio que lleva tiempo funcionando con buena nota. Chako Grill & Brunch está en la avenida de los Fresnos, 25, cerca del Parque Europa y del centro comercial Parque Corredor, y se especializa en hamburguesas y carnes a la parrilla. Tiene salón, terraza y servicio a domicilio, y sus valoraciones dan una idea del nivel: 4,9 sobre 5 con más de 2.700 votos en Restaurant Guru y 4,8 sobre 5 en otro recuento de casi dos mil reseñas.

Lo que distingue la carta es cómo montan las hamburguesas, casi todas con 250 gramos de solomillo y entrecot a la parrilla y acompañadas de patatas. La 'LA REINA' Míriam Gutiérrez (16,25 €) lleva queso cheddar, lechuga, tomate, pepperoni y salsa Whiskey BBQ; 'EL SUAVE' Rubén Nieto (16,25 €) mezcla queso gouda, cheddar y queso azul con tiras de cebolla a la pimienta y salsa de trufas suave; la Rocky (16,25 €) suma bacón, queso cheddar, aros de cebolla, lechuga y salsa BBQ; y la Tyson (15,65 €) combina queso monterrey jack, huevo, patata paja y salsa especial Chako. Hay opciones más sencillas también, como la Sugar (14,60 €), con queso cheddar, tomate, cebolla, lechuga y pepinillos, o la Castillejo (15,65 €), con jamón serrano, piña, queso curado y steak sauce.

Para picar antes o para compartir, la carta tiene tequeños de queso, Chako fries, nachos, jalapeños, aros de cebolla, palitos de mozzarella, fingers de pollo y corn dogs, con precios que rondan los 9 o 11 euros según la ración. Más allá de las hamburguesas, el menú se amplía con hot dogs XXL, ensaladas, quesadillas, carnes, postres y bebidas, además de un menú infantil para los más pequeños. En conjunto, los precios se mueven en un rango de entre 10 y 30 euros.

En lo práctico, el restaurante abre todos los días, de lunes a domingo, de 12:00 a 23:00, y el teléfono para reservas y dudas es el 696467922. Si prefieres pedir a casa, el servicio a domicilio funciona a través de Uber Eats, con un horario nocturno de 20:00 a 23:30. Hay un par de condiciones que conviene tener claras antes de ir: las mesas tienen un tiempo de reserva de 90 minutos, no se asegura espacio para el carro de compra y los niños deben permanecer en su mesa bajo la vigilancia de sus padres. En las fechas fuertes de Navidad y Año Nuevo, los pedidos a domicilio pueden sufrir algún pequeño retraso, así que conviene tenerlo en cuenta si pides para esas jornadas. Para el resto del año, es una opción cómoda y bien valorada dentro de la zona.