Hay cafeterías que se ganan un hueco en el barrio sin hacer mucho ruido, y Coffee Sue es una de ellas. Está en el carrer de Sant Gaietà, 118, Local 9B, en Terrassa, y funciona como ese sitio al que uno vuelve simplemente porque se siente a gusto. Su carta se mueve en un rango de precios cómodo, entre 1 y 10 euros por persona, lo que la deja en el terreno del café y el dulce sin que la cuenta sorprenda al final.
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Lo primero que se nota al entrar es el ambiente: acogedor, casi hogareño, con una decoración cuidada que no pretende impresionar sino acompañar. Ese tono se traslada al trato, que es uno de los puntos que más repiten quienes escriben sobre el local. Las reseñas hablan de un personal amable y hospitalario, y entre los comentarios más recientes aparece un detalle que explica buena parte de ese buen ambiente: el establecimiento ha cambiado de propietarios, y los nuevos mantienen esa atención cercana y, además, elaboran pasteles por encargo, un añadido interesante si buscas algo más elaborado que lo que hay en vitrina.
En cuanto a lo que se puede pedir, la carta cubre casi cualquier antojo de media mañana o merienda. Hay croissants, bocadillos, galletas y donuts, y también los Doffles, esa mezcla entre gofre y donut que no se ve en todas partes. Para beber, trabajan el café PONT y completan con té chai latte, té de matcha, batidos y smoothies hechos con ingredientes frescos. Y para el toque dulce final, el cheesecake y el carrot cake; este último, esponjoso y húmedo, es uno de los más comentados entre los clientes. El local ofrece desayuno, brunch, comida para llevar, almuerzo, cena y pedido a domicilio, así que se adapta a casi cualquier momento del día.
La valoración del sitio da una idea de su posición en Terrassa. En Google acumula un 4,8 sobre 5 con 65 reseñas, y en Restaurant Guru figura con un 3,9 sobre 5 a partir de 71 valoraciones, lo que lo sitúa en el puesto 13 de las 382 cafeterías registradas en la ciudad. Las opiniones más concretas van en esa dirección: Nerea Castro destacó hace un mes la atención y los croissants, izan vc hizo lo propio con el servicio y la comida hace dos, y Peython Aylin Vargas Poma resaltó hace tres meses lo esponjoso y húmedo de su carrot cake. Otros comentarios recientes subrayan que el local se mantiene moderno y limpio.
Un par de cosas prácticas antes de ir. El horario tiene su particularidad: de lunes a viernes abre de 08:00 a 13:00 y de 16:00 a 19:30, los sábados solo por la mañana, de 08:00 a 13:00, y los domingos cierra. Tenlo en cuenta si planeas una escapada de fin de semana. El local es accesible para sillas de ruedas y, aunque no sea su fuerte, dispone de carta de vinos. Para cualquier consulta, los teléfonos son el 930 35 72 68 y el +34 673 13 24 18. En resumen, Coffee Sue es una cafetería de barrio con buena puntuación, precios ajustados y un ambiente que invita a quedarse un rato.
