Taller La ciència de la xocolata

El próximo martes 8 de septiembre la Biblioteca Pública de Tarragona acoge un nuevo taller de «La ciència de la xocolata», un ciclo dedicado a descubrir el cacao desde la ciencia. La sesión empieza a las 18:00 h y está pensada como un plan familiar: la idea es que los más pequeños y los adultos compartan la misma actividad, así que es una buena excusa para ir con peques y pasar la tarde juntos.

Detrás del ciclo están la Unidad de Comunicación de la Ciencia de la URV (ComCiència) y el Instituto Catalán de Investigación Química (ICIQ). El objetivo que se marcan es doble: despertar vocaciones científicas entre los niños y niñas, y normalizar la figura femenina en la investigación, con una mirada especial en animar a las niñas a animarse con los estudios científicos. El programa se reparte en nueve talleres teórico-experimentales, todos impartidos por investigadoras de la URV y del ICIQ, como Katherine Gil, Iolanda Tortajada, Dolors Setó, Ester Iniesta o Laura Bricio.

Cada sesión aborda el chocolate desde un ángulo distinto, así que hay temas para todos los gustos: el cacao en la cultura azteca, el negocio que hay detrás, el ADN del cacao, los cristales, la química, la publicidad o incluso la impresión 3D. Los talleres se van repartiendo entre las bibliotecas públicas de Tarragona, Reus y Torredembarra, y el proyecto se completa con el cuento Escola Xocolatina y un vídeo que va recogiendo lo que pasa en las sesiones. La iniciativa cuenta además con la cofinanciación de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT), del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.

Si te apetece acercarte, apunta: el taller es el 8 de septiembre a las 18:00 h en la Biblioteca Pública de Tarragona. Es una actividad para hacer en familia, así que puedes ir con los peques y descubrir juntos qué hay detrás de algo tan cotidiano como el chocolate.