El Pòsit del Serrallo: cocina marinera frente al mar

En el Serrallo, el barrio marinero de Tarragona, hay un restaurante que lleva el mar en el nombre y en la dirección: El Pòsit del Serrallo ocupa el edificio del antiguo Pòsit de Pescadors, en primera línea de mar, en el Moll de Pescadors, 25. Forma parte del grupo El Pòsit, fundado en 1973 y especializado en cocina marinera y mediterránea, con las raciones de pescado y marisco, los arroces y los sabores únicos como protagonistas. La propuesta se apoya en recetas tradicionales heredadas de la cocina de abordo y en materias primas seleccionadas, frescas y de proximidad.

Lo que distingue a El Pòsit del Serrallo, y al grupo en general, es su apuesta por el público celíaco: el 90% de la carta está libre de gluten y se puede personalizar según alergias o intolerancias, con un personal formado en restauración sin gluten y acreditado por la Associació de Celíacs de Catalunya. Es un restaurante pensado para comer en familia y sin complicaciones, con menús infantiles saludables, tronas para los niños, zona de cambiador y lactancia, y mobiliario adaptado. La terraza admite mascotas y el local está climatizado, con wifi y servicio para llevar.

En cuanto a precios, el menú ronda los 30 euros y la carta se mueve en un rango similar, con un aforo de 110 personas en el interior y 40 en la terraza. El horario es amplio: abre todos los días de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00, aunque en invierno cierra las noches de domingo a jueves, un detalle a tener en cuenta si vas en temporada baja. El establecimiento se inauguró en 2016, dentro de un grupo que ya contaba con El Pòsit de Cambrils desde 1973.

El grupo El Pòsit no se queda solo en el Serrallo. En Cambrils mantiene El Pòsit de Cambrils, conocido por sus arroces potentes como la paella o el arroz con bogavante y por un ambiente marinero con fotos antiguas de pescadores, y el Bar del Pòsit, que desde 2019 trabaja bajo la filosofía «REAL FOOD FEELS MIS GOOD», sin procesados ni conservantes y con producto local y orgánico, incluso con vino propio, Aproppòsit, de la DO Terra Alta. Y hay novedad en el horizonte: El Pòsit de La Pineda, en Vila-seca, con apertura prevista para 2024 en primera línea de playa.

Detrás de todo esto hay una estructura con compromiso local: el grupo trabaja con menús para grupos, tarjetas regalo y un descuento del 15% en el takeaway, y mantiene un proyecto fotovoltaico de 48,4 kW como parte de su apuesta por el territorio y el medio ambiente. Si buscas un sitio en Tarragona para comer pescado fresco con la tranquilidad de que las opciones sin gluten están cubiertas, El Pòsit del Serrallo es una parada natural, y más con el mar justo enfrente.