Comer en el Serrallo: Restaurante Balandra

Si estás buscando un sitio para comer buen pescado en Tarragona, el barrio marinero de El Serrallo siempre es la primera opción que viene a la mente. En el Carrer d'Espinach, 18, se encuentra el Restaurante Balandra, un local que este año 2026 celebra sus dos décadas de trayectoria ofreciendo una cocina marinera honesta y sin artificios. El nombre del restaurante rinde homenaje tanto a una pequeña embarcación de un solo mástil como a la tradicional salsa balandra, un guiso que los pescadores preparaban a bordo con los pescados que no se podían vender, usando frutos secos, pan, ajo, vinagre y aceite de oliva. Con esta filosofía de respeto al mar, el chef Xavier Veciana lidera una cocina de mercado basada en el producto de "Milla 0", que llega directamente desde las barcas del puerto de Tarragona.

La carta del local destaca por sus propuestas tradicionales donde el producto fresco es el protagonista absoluto. Para empezar, son muy populares opciones como los buñuelos de bacalao, los calamares a la romana o el pescado de playa frito, que además se pueden pedir en media ración si prefieres probar un poco de todo. En los platos principales, los arroces son los reyes indiscutibles de la mesa: desde el clásico arroz marinero DO Serrallo y el arroz negro de sepia con alioli 'negat', hasta el arroz de señorito o el contundente arroz de bogavante. Si vas con hambre o en grupo, ofrecen menús cerrados para mesa completa muy interesantes, como el Menú del Arroz por 28,50€ entre semana (35,00€ los sábados y festivos) o el menú Pica-Pica Marinero por 38,50€, que incluye fideos rossejats y pescado del día.

El espacio cuenta con una capacidad para unas 60 personas, ofreciendo un ambiente cómodo que incluye terraza de verano y espacios reservados. El servicio en sala, coordinado por Gustavo J. García y Amal Makhlouf, destaca por su cercanía y profesionalidad, ayudando a que la experiencia sea fluida. Para acompañar la comida, disponen de una bodega con unas sesenta referencias de vinos, prestando especial atención a los vinos de proximidad. El precio medio a la carta ronda los 31€, una relación calidad-precio bastante equilibrada para la frescura del producto que manejan. Como detalle práctico, si vas en coche, ofrecen dos horas de aparcamiento gratuito en un parking subterráneo cercano, algo que se agradece enormemente en esta zona de la ciudad.