Ceres Coffee es una tienda de café de especialidad situada en la Avenida de Pío XII, 41, en Talavera de la Reina. El proyecto está impulsado por Dani Estévez, barista titulado oficial con 20 años de experiencia en hostelería, junto a Víctor Bodas. Según la información disponible, es la primera tienda de este tipo en la ciudad y plantea una forma distinta de acercarse al café: no solo se sirve, también se explica y se cuida desde el origen.
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En el local trabajan con cafés arábicos en verde procedentes de distintas partes del mundo y se ocupan del proceso de tostado. La idea es que quien se acerque pueda conocer mejor los tipos de grano, entender cómo se tuestan y aprender a distinguir aspectos relacionados con la calidad. La atención personalizada es uno de los puntos que más se repite en las opiniones, junto con el trato profesional y cercano de Dani y Víctor. También se menciona la variedad de granos disponibles, algo interesante si te gusta probar perfiles diferentes o quieres comprar café para prepararlo en casa.
El espacio se presenta como un punto de encuentro tranquilo y cercano para personas interesadas en el café, con una propuesta centrada en el producto y en compartir conocimientos sin complicarlo. La historia del proyecto está vinculada a Dani Estévez y a su familia: la marca comenzó en 2013, el mismo año en que nació su hija Daniela, y posteriormente llegó Eva, en 2017. En febrero de 2026, el alcalde de Talavera, José Julián Gregorio, y la concejala de Comercio, María Pilar Guerrero, visitaron la tienda para reconocer su carácter emprendedor.
Ceres Coffee cuenta con una valoración de 5/5 basada en 56 reseñas según la información facilitada. No se han indicado precios ni horarios actualizados, así que conviene confirmarlos antes de ir. La dirección exacta es Avenida de Pío XII, 41, 45600 Talavera de la Reina, Toledo; puedes localizarla fácilmente en Google Maps buscando “Ceres Coffee”. Su web, cerescoffee.es, aparece todavía en construcción, aunque la marca también mantiene presencia en Facebook, Instagram, TikTok y YouTube.
Fecha de publicación
6 de noviembre de 2026
