Tinglao Wine-Fest

Este jueves 26 de marzo, la terraza del hotel Mercer Plaza, situada en la Plaza de San Francisco, acoge el Tinglao Wine-Fest. Se trata de una propuesta que llega a Sevilla tras su trayectoria en Cádiz, impulsada por el sumiller Jonatan Cantero, del Gorrión Wine Bar, y Carlos García, responsable de Casa Palacios. El evento se plantea como un espacio donde los asistentes pueden conocer y probar diferentes vinos en un entorno abierto, interactuando directamente con el personal de las bodegas y distribuidoras que participan en la jornada.

La selección de vinos cuenta con más de 35 referencias nacionales, entre las que se incluyen variedades generosas, espumosos y vinos tranquilos. Para acompañar la cata, la organización ha dispuesto varios puntos de comida que ofrecen jamón ibérico, embutidos, ostras frescas y gildas, además de otras viandas preparadas por el propio hotel. Durante las cuatro horas que dura la actividad, de 18:00 a 22:00, el músico Marco Pecellín se encarga de la parte sonora con música en directo, integrándose en el ambiente de la terraza.

Para asistir, el precio de la entrada es de 45 euros por persona. Dado que el aforo es limitado, es necesario realizar una reserva previa para asegurar la plaza. La gestión de las reservas se realiza a través de los teléfonos 660 959 510 y 601 627 928, o mediante contacto por correo electrónico. Es una alternativa para quienes busquen un plan de tarde en el centro de la ciudad, enfocado en la gastronomía y el vino, en un formato que permite cierta libertad de movimiento entre los diferentes stands y espacios habilitados en el hotel.

El evento está orientado a un público adulto interesado en la cultura del vino y la oferta gastronómica local. Al tratarse de una actividad que gira en torno al consumo de alcohol, el acceso está restringido a mayores de edad. La propuesta busca trasladar a la capital sevillana la dinámica que ya se ha desarrollado en otras ubicaciones, manteniendo el enfoque en la calidad del producto y la atención personalizada por parte de los profesionales presentes en cada stand.