
Conferencia divulgativa sobre la importancia de la proteína del gluten en la salud, destacando en qué consiste la enfermedad celíaca y las ventajas e inconvenientes de una dieta sin gluten.
La Cátedra MAS Alimentación y Salud, una iniciativa creada por Fundación MAS y la Fundación Real Academia de Medicina y Cirugía de Sevilla (RAMSE), organiza la conferencia divulgativa “Gluten y salud”. El Dr. Federico Argüelles Martín, especialista en Pediatría y Aparato Digestivo, abordará la importancia del gluten en la salud, la enfermedad celíaca y las dietas sin gluten.
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Fecha
martes, 22 de abril de 2025
19:00
Ubicación
Centro de Actividades ODS, Calle Torneo, 67
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