Inciensos A. Fiances: tradición y aromas en el centro

Si caminas por el centro de Sevilla estos días, es casi imposible que no te llegue el olor a incienso, sobre todo si pasas cerca de la Iglesia del Salvador. Inciensos A. Fiances es el negocio familiar que está detrás de gran parte de ese ambiente. Lo fundó Adolfo Fiances Jaén en los años 80 y ahora lo llevan sus hijos. Tienen dos puntos clave: la tienda física en la Plaza Jesús de la Pasión, 17 (la de toda la vida, en la Plaza del Pan) y el puesto de la calle Córdoba, que es un clásico que recuperó su sitio hace unos años tras un parón administrativo.

Lo que diferencia a este sitio es que ellos mismos elaboran sus mezclas. Si buscas algo potente y con cuerpo, el incienso Cristo de Burgos es su producto más conocido; es una mezcla negra que huele a canela antes de quemarse y que produce un humo denso. Para algo más suave y floral, tienen el incienso Cofrade, que lleva notas de jazmín, azahar y rosas. También hacen mezclas específicas para hermandades como la de Santa Genoveva, que incluye cáscara de naranja y romero, o el de Montesión. Además de las resinas, venden los quemadores de barro típicos, las chimeneas de la Cartuja, que se siguen fabricando de forma artesanal en Triana.

En las reseñas de los clientes, se destaca mucho el trato personal. Comentan que el personal, como una de las dependientas que suele estar en el puesto, te explica con paciencia cómo encender el carbón litúrgico o qué aroma encaja mejor con lo que buscas. Los precios de los paquetes de incienso suelen empezar en los 2,90€ o 3,90€ para los formatos pequeños de 40 gramos, aunque también venden formatos de medio kilo y un kilo que pueden llegar a los 60€. Si no te pilla a mano ir al centro, tienen una tienda online que hace envíos en 48/72 horas; de hecho, algunos usuarios mencionan que gestionan los problemas de transporte añadiendo obsequios para compensar las esperas.

Como dato actual para esta semana de marzo, se han aliado con la Heladería Bolas para sacar un helado con sabor a incienso llamado precisamente "Calle Córdoba". Estará disponible a partir de este viernes 6 de marzo en sus locales de la zona. Es una forma distinta de acercarse al legado de la familia Fiances, que lleva más de treinta años especializada en este sector. Si vas a la tienda física, el horario es el comercial habitual del Casco Antiguo, y el puesto de la calle Córdoba suele estar activo durante toda la jornada, especialmente ahora que se acerca la temporada de mayor demanda.