Ruta por los nuevos comercios emblemáticos de Sevilla

Sevilla y su provincia tienen rincones que son parte de nuestra memoria colectiva, de esos donde nuestras familias han comprado toda la vida y que, por suerte, siguen resistiendo el paso del tiempo. La Cámara de Comercio ha entregado hoy el distintivo de Comercio Emblemático a 16 negocios que llevan más de 40 años manteniendo viva la identidad de sus municipios. Es una oportunidad para plantearse una ruta de compras diferente, centrada en el valor de lo auténtico y en el apoyo al comercio de proximidad.

Para que un negocio reciba este reconocimiento, no basta con que pasen los años. Se valora su patrimonio, su arquitectura y ese arraigo social que los convierte en referentes. En Lora del Río, por ejemplo, encontramos la Alfarería y Cerámica Monje, un taller que encendió su horno por primera vez en 1942. Es curioso pensar que de sus manos salieron las piezas para restaurar la Plaza de España de Sevilla para la Expo del 92. También en Lora, Ecomueble ha recibido su distinción, demostrando que el mueble tradicional sigue teniendo su espacio.

Si nos movemos hacia Alcalá de Guadaíra, la parada en la Pastelería La Centenaria es casi obligatoria. Fundada en 1860, es la más antigua de la localidad y sus Tortas de Alcalá son un símbolo. El edificio donde están, con sus azulejos de Triana y su patio central, está declarado de interés artístico. En la misma ciudad, el Horno Rabesa también ha sido galardonado, reforzando esa tradición panadera tan nuestra.

La ruta por la provincia nos lleva también a Fuentes de Andalucía, donde Pérez Ávalos Moda cuenta con más de un siglo de historia. Lo que empezó como una tienda de tejidos en 1923 ha pasado por varias generaciones, manteniendo el nombre del fundador aunque el apellido se haya ido perdiendo en el árbol genealógico. En Lebrija, los reconocimientos han ido para Casa Anselmo y Casa Marchena, mientras que en Las Cabezas de San Juan la lista es amplia con Casa Fernando Morato, CBH Modas y Tejidos Rocha.

Otros puntos clave de este recorrido son la Droguería Navarro en Carmona, Artesanos Villamil en Villaverde del Río, Ciclos Quirós en El Viso del Alcor, Manufacturas Moya en Herrera y Toldos Chamorro en Dos Hermanas. Cada uno de estos establecimientos aporta algo único a su entorno, ya sea a través de la artesanía, la moda o los servicios especializados.

Este distintivo no solo mira al pasado, sino que busca que estos negocios sigan siendo competitivos. El programa incluye diagnósticos de innovación y ayuda para que se integren en plataformas como Sevilla se compra online o utilicen inteligencia artificial para mejorar su visibilidad. En la capital, esta filosofía de proteger lo genuino se extiende a los mercados de abastos. Mercados como el de Triana, Pino Montano, El Porvenir o El Cerro del Águila están modernizando sus instalaciones con consignas inteligentes para facilitar las compras diarias.

Al final, visitar estos comercios es una forma de conocer la historia de Sevilla a través de sus mostradores. Son lugares que han sabido adaptarse sin perder su esencia, conviviendo con la digitalización mientras mantienen ese trato personal que no se encuentra en las grandes superficies. Es una invitación a redescubrir nuestra provincia paso a paso, valorando el esfuerzo de las generaciones de comerciantes que han dado vida a nuestras calles.