Xornadas de Portas Abertas CSHG

Si conoces a alguien que esté pensando en estudiar hostelería o gestión de empresas, el Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG), ubicado en el Campus de Santiago (Carretera Santiago – Noia, km 3, A Barcia), acaba de anunciar su calendario de Xornadas de Portas Abertas para el curso 2026-2027. Estas jornadas informativas están dirigidas a jóvenes interesados en el Grado en Gestión de Empresas Hosteleras o en el Curso Superior de Chef en Cocina y Pastelería, así como a sus familias. La primera fecha destacada es el sábado 31 de enero de 2026, aunque el calendario se extiende hasta junio. De hecho, la alta demanda ya hizo que la jornada del 17 de enero se completase rápidamente, lo que subraya la necesidad de registrarse con antelación.

Durante estas sesiones, los asistentes podrán realizar un recorrido completo por las instalaciones del CSHG. Esto incluye las aulas, los simuladores de restaurante y hotel, y la residencia estudiantil, siempre acompañados por personal del centro. Más allá de la visita física, el objetivo es proporcionar información detallada sobre la metodología teórico-práctica y, sobre todo, el programa de prácticas en empresas. Este programa es intensivo: son tres meses de prácticas por curso, llegando a seis meses en el último año, además de las estadías anuales en hoteles. También se cubren aspectos prácticos como los requisitos de acceso, la matrícula, los precios de servicios, las becas y las exenciones. Un dato que suelen destacar es su elevada tasa de empleabilidad, que se sitúa cerca del 95%.

Las jornadas de los sábados se desarrollan en horario de 10:45 a 13:00 horas. Si el 31 de enero no encaja, el calendario de 2026 incluye otras fechas: 14 y 28 de febrero; 7 y 28 de marzo; 11 y 25 de abril; 9 y 23 de mayo; y 6 y 20 de junio. Es fundamental registrarse previamente a través del formulario web del CSHG para asegurar la plaza, ya que el centro solo dispone de 90 plazas de nuevo ingreso. Si los sábados son imposibles, el CSHG también ofrece alternativas: se pueden solicitar visitas personalizadas entre semana con cita previa, o realizar una visita virtual. Para cualquier consulta o para concertar una visita alternativa, puedes llamar a los teléfonos 981 542 559 o 981 542 593, o escribir a info.cshg@xunta.gal.