Vermúway

Este domingo, 9 de noviembre de 2025, si estás buscando un plan diferente en Santiago, tienes el Vermúway en el Museo de la Cidade da Cultura. Es una degustación de vermús que viene acompañada de música a cargo de Señora DJ, y se celebra de 13:30 a 15:30 horas. Este evento forma parte del 'Open Day' de Fairway, el fórum del Camino de Santiago, que este año celebra su sexta edición y se ha consolidado como un punto de encuentro importante para el sector turístico del Camino.

El 'Open Day' del domingo busca acercar Fairway a la ciudad con un montón de actividades. Además del Vermúway, la parte gastronómica tiene bastante peso: habrá un Gastroway Vermut&Tapas de 13:30 a 17:00 horas para probar cocina coruñesa, degustaciones de quesos, licores y repostería de los Caminos, y catas de cerveza de MEGA. También se han organizado dos talleres con el chef José Manuel Mallón. Si te apetece algo distinto, hay propuestas de papiroflexia, el iCamino y scape rooms, que, por cierto, seguirán disponibles los días 10 y 11. Para cerrar el día, a las 18:00 horas, habrá una actuación musical de Xabier Díaz. Es importante saber que, aunque el acceso a la feria Fairway es gratuito del 9 al 11 de noviembre, algunas de estas actividades del 'Open Day' pueden requerir un pago de 5 euros para asegurar tu plaza, y puedes inscribirte en www.fairwaysantiago.com. Hay unas 1.500 plazas en total para las treinta iniciativas.

Más allá del domingo, Fairway se extiende hasta el martes 11 de noviembre. Durante estos días, el evento contará con más de 70 estands, todos con el Camino como hilo conductor, donde encontrarás destinos turísticos tanto nacionales como internacionales, incluyendo la presencia de Portugal y varias zonas de España. Se espera la participación de 43 turoperadores de 18 países, desde Alemania hasta Australia o de Estados Unidos a Japón, lo que facilitará más de 3.000 reuniones de trabajo con empresas. El número de empresas proveedoras de servicios ha crecido un 32% en esta edición, con muchas pequeñas compañías que acuden por primera vez. Si te animas a visitar diez estands, puedes completar tu 'My Camino' y entrar en el sorteo de premios como un viaje a Ilha Terceira en Azores, estancias y experiencias en Murcia, el Camino Inglés y otros lugares de Galicia, además de lotes de productos. Los codirectores de Fairway son Ana Trevisani, Tono Mugico y Manuel Oreiro, y en la presentación del evento estuvieron presentes el director de Turismo de Galicia, Xosé Manuel Merelles, y el diputado provincial Antonio Leira.