Merendolas: Elaboración de receitas entroideiras

Si estás buscando planes para los peques en Santiago que mezclen tradición y creatividad, tienes que echar un ojo a la programación de febrero del Espazo Apego. Este mes, su agenda está totalmente centrada en la cultura popular, el juego y la lengua gallega, siguiendo esa tradición tan bonita que dice que en febrero “casan os paxariños”. Dentro de esta propuesta, hay un obradoiro de cocina que me parece especialmente interesante para introducir a los niños en las costumbres de la zona: el taller Merendolas: Elaboración de receitas entroideiras.

Como su nombre indica, la actividad se centra en preparar recetas típicas del Entroido (Carnaval). Es una forma muy práctica y divertida de que los más pequeños se familiaricen con la gastronomía de estas fechas. Este obradoiro está dirigido específicamente a nenas e nenos de 2 a 6 anos, un rango de edad que a veces es difícil de encajar en talleres temáticos. La cita es en el Espazo Apego y debes marcar el lunes 16 de febrero de 2026 en el calendario. El horario es de tarde, de 17:00 a 19:00 h, perfecto para después de la guardería o el cole.

Ahora, la parte práctica que siempre hay que tener en cuenta: la inscripción. Para poder participar, es obligatorio apuntarse previamente mediante un formulario. Dado que el aforo es limitado, la confirmación de si tienes plaza o no se envía el viernes anterior a la actividad, concretamente alrededor de las 12:00 h. Así que, si te interesa que tu peque participe en este acercamiento a las recetas entroideiras, asegúrate de rellenar el formulario a tiempo y estar pendiente del correo ese viernes para saber si ya tenéis vuestro hueco confirmado.