Faladoiro sobre alimentación no Mercado Agroecolóxico Entre Lusco e Fusco

El próximo martes 28 de abril, el Mercado Agroecolóxico Entre Lusco e Fusco acoge una actividad que pone el foco en cómo nos alimentamos y de dónde viene lo que ponemos en nuestra mesa. Entre las 18:00 y las 20:00 horas, el Parque de Belvís, concretamente en la zona junto al aparcamiento, será el escenario de un faladoiro titulado 'Voltar aos mercados e feiras. Realidade ou utopía nos tempos actuais?'. La propuesta busca abrir un espacio de conversación sobre el derecho a una dieta saludable y el papel que juegan los mercados locales en la soberanía alimentaria, un tema que a menudo queda en segundo plano frente a la inmediatez de la agroindustria.

La organización corre a cargo de la Asociación de Consumidoras e Usuarias Galegas (ACUGA), que ha contado con la colaboración de entidades como la Federación de Consumidores y Usuarios (CECU), Amigas da Terra, REAS Galicia y el Sindicato Labrego Galego. Más allá de la charla, el encuentro tiene un componente práctico. Se analizarán las diferencias reales entre los productos de temporada y los modelos de producción masiva, pero también habrá una degustación de productos locales. Además, se realizará un roteiro guiado por los propios puestos del mercado, lo que permite conocer de primera mano los proyectos y a las personas que abastecen la ciudad con sus cultivos.

Es una iniciativa abierta al público general, sin coste de entrada, pensada para quienes tengan interés en conocer mejor el sistema alimentario actual y las alternativas que existen en nuestro entorno. Si te apetece acercarte a Belvís, es una oportunidad para entender un poco mejor cómo funciona el mercado agroecológico y qué implica apostar por el consumo de proximidad en el día a día.