El Pub Momo y los clásicos que se reinventan en Santiago

La noche en Santiago de Compostela ha vivido recientemente uno de esos cambios que marcan un antes y un después en la memoria colectiva de la ciudad. El pasado 27 de marzo de 2026 se formalizó el traspaso del Pub Momo, un local que desde 1984 ha sido mucho más que un bar en la rúa da Virxe da Cerca. Javier Rivera, quien estuvo al frente durante cuatro décadas, ha pasado el testigo a los dueños de la cadena Sicilia in Bocca, Domenico Bartolotta e Isabel Blanco. Aunque un cambio de manos en un sitio tan icónico siempre genera curiosidad, los nuevos propietarios han dejado claro que su intención es mantener intacta la esencia mágica inspirada en la obra de Michael Ende, respetando cada rincón, desde su famosa entrada que imita una calle adoquinada hasta la terraza con vistas al parque de Belvís.

Este movimiento empresarial, que ha superado cifras de 1,3 millones de euros, plantea una nueva etapa donde la gastronomía italiana y la coctelería del Momo convivirán. La idea es que puedas empezar la tarde con sus clásicos cócteles como el Beppo Barrendero o el Gigi Cicerone y alargar la jornada aprovechando la sinergia con los restaurantes del grupo. El local sigue manteniendo sus horarios habituales, abriendo todos los días a las 16:00 y cerrando a las 04:00, con ese margen extra hasta las 04:30 los jueves, viernes y sábados para quienes prefieren apurar la noche entre la Biblioteca dos Sabios o la zona de juegos.

Pero el Momo no es el único superviviente que ha sabido adaptarse al paso del tiempo en el casco histórico. Muy cerca, en la rúa da Fonte de San Miguel, el Pub Atlántico continúa siendo el refugio para los amantes del rock y la cultura desde 1988. Fundado por Guillermo y Pilar, este espacio ha sido testigo del paso de figuras como Luis Tosar o Luis Zahera, manteniendo una identidad muy marcada que huye de las modas pasajeras. Su propuesta actual, liderada por la sumiller Pilar Fernández, destaca por una coctelería de autor con más de 300 referencias, donde combinan la música en directo y el cabaret con tragos premiados como el Blondie. Al igual que el Momo, el Atlántico abre a diario desde las 18:00, consolidando esa red de locales con solera que definen el carácter nocturno de Santiago.