Fiestas gastronómicas y planes cerca de Santiago este abril

Abril en los alrededores de Santiago siempre trae ese olor a tierra mojada y ganas de salir a los pueblos cercanos a probar lo que toca por temporada. Si te apetece un plan diferente para los próximos días, la XXXV Festa do Champiñón en Ordes es la cita que marca el calendario este mes. Se celebra del viernes 24 al domingo 26 de abril, integrada dentro de la feria Expo Ordes. Lo mejor es que el sábado y el domingo, si te pasas por los bares y locales que colaboran, te ponen una degustación de champiñones con la consumición. Además, en el Campo da Feira montan sesiones de showcooking y servicio de pulpeira de 12:00 a 18:00 horas, por si prefieres ver cómo los preparan antes de hincarle el diente.

El ambiente en Ordes durante ese fin de semana va mucho más allá de la comida. El viernes 24 arranca fuerte por la noche con la orquesta La Fórmula a las 22:30 y el concierto de Mondra una hora después. El sábado 25 la actividad empieza temprano con pasacalles de gaiteiros y la apertura de la feria de artesanía y maquinaria agrícola a las 10:00. Hay sesión vermú con la charanga TNT y, para cerrar el día, actúan Finisterre y Mägo de Oz a partir de las 22:00. El domingo 26 sigue el ritmo con la Banda de Música de Ordes, el grupo Alaska en la sesión vermú y un fin de fiesta por la tarde con las orquestas París de Noia y Capitol desde las 18:00.

Si prefieres quedarte por el centro de Santiago, este viernes 17 de abril hay una propuesta distinta en el Palacio de Congresos e Exposicións. La soprano Ainhoa Arteta ofrece un recital a las 20:00 horas acompañada al piano por Javier Carmena. Es una buena oportunidad para escuchar un repertorio cuidado en un formato íntimo. Y ya que hablamos de sabores locales, recuerda que estamos en plena época de disfrutar de la Tarta de Santiago. Aunque la tenemos todo el año, este postre de almendra, huevo y azúcar sin harina es el cierre perfecto para cualquier comida de primavera, manteniendo esa tradición de la silueta de la Cruz de Santiago que popularizó Casa Mora hace ya un siglo.