Café & Libros Los Colores Olvidados en Santiago

Si estás buscando un sitio tranquilo para tomarte un buen café mientras ojeas un libro o trabajas un rato, Café & Libros ~ Los Colores Olvidados es una opción fantástica en Santiago de Compostela. Este local, situado en la Rúa de Anton Vilar Ponte, 2, funciona como una cafetería y biblioteca de préstamo. Está especializado en literatura jacobea, cartografía histórica de Galicia, guías descatalogadas y diarios de peregrinos de todo el mundo, lo que lo convierte en un punto de encuentro muy interesante tanto para vecinos como para quienes hacen el Camino de Santiago.

El proyecto lo puso en marcha Marta Porto Vilas a mediados de junio de 2021, buscando un cambio de rumbo profesional tras trabajar como educadora social. En el día a día te atenderá Bibian, que se encarga de que todo el mundo se sienta cómodo y es muy valorada por los clientes por su trato cercano. El ambiente es muy calmado, similar al de una pequeña biblioteca de barrio, con mucha luz natural, especialmente en la mesa que está al lado del ventanal. Además, es un espacio pensado para las familias; utilizan los libros de su biblioteca personal para trabajar valores con los niños, quienes suelen ir directos a las estanterías en cuanto entran.

En la parte gastronómica, cuidan bastante la procedencia de lo que sirven. El café es de gran calidad y para acompañarlo ofrecen pan del horno de Sar y repostería artesanal de elaboración propia. También tienen opciones veganas, bebidas de frutas sin azúcares añadidos y kombucha. Es un lugar ideal si quieres huir del bullicio del centro, disfrutar de una buena lectura o charlar tranquilamente en un entorno vecinal y acogedor.