Gala de Hostelería de Cantabria 2026

El Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander acoge el miércoles 25 de noviembre la Gala de Hostelería de Cantabria, que este año llega a su 43ª edición. La organiza la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC), y el momento del que todo el mundo habla es la entrega del Premio Horeca, el galardón con el que la asociación reconoce a la persona o entidad que más ha contribuido a dar a conocer y promocionar el turismo de la región, tanto dentro como fuera de la comunidad.

El premio tiene su propia historia y una forma muy reconocible: es una escultura de sirena en bronce firmada por el escultor cántabro José Cobo Calderón. Desde que se empezó a entregar en 1982, por sus manos han pasado nombres que cualquiera reconoce: Vital Alsar, Severiano Ballesteros, Ruth Beitia, Pedro Munitis, Raúl Gutiérrez (Rulo), Sofía Ellar o Quico Taronjí. Es una lista que mezcla deporte, cultura y espectáculo, y todos comparten lo mismo: han llevado el nombre de Cantabria más allá de sus fronteras.

Este año el turno es para Sergio Canales, que se suma a esa lista. Para situarte un poco, Canales nació en Santander en 1991 y se formó en el Racing, el club de toda la vida por aquí. A partir de ahí, su carrera lo llevó a jugar en el Real Madrid, el Valencia, la Real Sociedad y el Betis, y también cruzó el charco para vestir la camiseta de los Rayados de Monterrey en México. Recoge el premio dieciséis años después de haber dejado el equipo cántabro, así que es una especie de reconocimiento que lo vuelve a vincular con su tierra.

La cita es el miércoles 25 de noviembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander, donde la AEHC celebra una edición más de esta gala que ya es un clásico del calendario hostelero de la región.