Mesón Rampalay: tradición y pinchos en el centro de Santander

Si te mueves por el centro de Santander, seguro que has pasado mil veces por delante del Mesón Rampalay. Está en la calle Daoiz y Velarde 9, justo al lado de la iglesia de Santa Lucía y a un paso de Cañadío. Es uno de esos sitios que lleva toda la vida, concretamente desde 1984, cuando los hermanos Félix y Basilio Fernández decidieron traer un trocito de su Burgos natal a la ciudad. Hoy es Antonio Fernández, el hijo de Félix, quien lleva las riendas, manteniendo ese ambiente de mesón de siempre donde lo mismo puedes tomarte un vino rápido que sentarte a comer con calma.

Lo que hace que la gente vuelva es su barra de pinchos, que suele tener más de 30 variedades diferentes cada día. Tienen clásicos que nunca fallan como la ensaladilla, el salpicón de marisco o sus famosas rabas. Si buscas algo más contundente, son muy conocidos por sus platos de cuchara, que siguen un calendario fijo: los lunes tocan alubias rojas, los miércoles cocido lebaniego y los jueves cocido montañés. Es una cocina tradicional, sin complicaciones, donde destacan productos como las anchoas de Santoña, el pulpo a la gallega o las carrilleras de cerdo ibérico. Para cerrar la comida, la tarta de queso y la leche frita son las opciones caseras que más se piden.

El local tiene ese aire de taberna de madera y piedra que resulta acogedor, y cuenta con una terraza que es un punto de encuentro habitual en la zona. Precisamente hace unos días, durante esta Semana Santa de 2026, hubo algo de revuelo porque la terraza apareció precintada. Se rumoreó que era una sanción del Ayuntamiento, pero el concejal de Turismo ya ha aclarado que ellos no tuvieron nada que ver. A día de hoy, jueves 16 de abril, todo funciona con normalidad y puedes usar el espacio exterior sin problemas. El horario es bastante amplio, abren de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a medianoche, aunque ten en cuenta que los martes cierran por descanso.

En cuanto a los precios, se mueve en un rango moderado, ideal para un picoteo compartido o una comida de menú tradicional. Es un sitio accesible, aceptan reservas y tarjetas, lo que facilita las cosas si vas en grupo. Si te gusta el ambiente de los bares de siempre, con solera y una oferta gastronómica que apuesta por el producto local y las recetas de toda la vida, el Rampalay sigue siendo una referencia sólida en el centro de Santander después de cuatro décadas de historia.