Cenas de medianoche en Puertochico: dónde comer a deshoras

Seguro que te ha pasado últimamente: sales de tomar algo por la zona de Puertochico o te alargas un poco más de la cuenta y, cuando te entra el hambre, te encuentras con que las cadenas de comida rápida de siempre han cerrado o han recortado sus horarios. Es una faena, sobre todo ahora que parece que la noche en Santander se queda un poco huérfana de opciones rápidas a partir de cierta hora. Pero no todo está perdido, porque hay varios sitios locales que siguen aguantando el tirón y que te permiten cenar algo decente sin tener que recurrir a una bolsa de patatas de gasolinera.

Si tiras hacia la zona de la Segunda Playa, el BNS Street Food en la Avenida Reina Victoria es una de las opciones más fiables. Abren todos los días hasta la una de la madrugada, lo cual es un lujo a esas horas. Tienen un rollo de comida rápida gourmet que entra de maravilla: hamburguesas, pizzas artesanas, hot dogs y hasta poke de atún rojo si te sientes un poco más ligero. Lo mejor es su 'Tap station' con cervezas artesanas inspiradas en ciudades como Tokio, Chicago o Praga, que siempre es un plus para cerrar la noche. Justo al lado está el Balneario de la Concha, que aunque es más conocido por sus desayunos y comidas con vistas, es el hermano mayor del BNS y marca un poco el ritmo de la zona.

Otra parada obligatoria si estás por el Sardinero es el Maremondo, en plena Plaza de Italia. Es de esos sitios que te salvan la vida porque tienen cocina continua y cierran también a la una de la madrugada. Puedes pedir desde algo de cocina tradicional cántabra hasta platos más modernos. El precio suele rondar entre los 25 y 40 euros, dependiendo de cuánto te vengas arriba con la carta. Cerca de allí, en la calle Francisco de Cáceres, tienes el Tinder Bar. No te dejes engañar por el nombre, es un sitio genial para tomarse una 'Cow Burger' o unas raciones de ensaladilla mientras te tomas el último cóctel de la noche. La 'Cow Burger' es especialmente famosa entre los que buscan algo contundente antes de irse a dormir, y sus raciones de ensaladilla 'Tinder' son el acompañamiento perfecto.

Para los que prefieren algo más de picoteo clásico, Al Norte en la Plaza de Italia es un referente. Tienen horario ininterrumpido desde las nueve de la mañana, así que si vas antes de que cierren (ojo, que los domingos noche y lunes descansan), su pincho de tortilla o las rabas de calamar son mano de santo. También por la zona está La Primera, dentro del Gran Casino, con raciones de toda la vida, y Las Cántabras Gastro, que tienen local tanto en la Plaza de Italia como en el Mercado del Este, ideal para un picoteo gourmet rápido. Si te pilla más cerca la zona de Gamazo, La Caseta de Bombas sigue siendo una opción a tener en cuenta por su ubicación y estilo. También tienes el Abra Sardinero en la Plaza de las Brisas, que ofrece cocina creativa internacional y arroces, aunque recuerda que los martes cierran, así que hoy miércoles 25 de marzo de 2026 estarían operativos.

Al final, aunque los horarios de las grandes cadenas cambien, el producto local sigue ahí para darnos de cenar a deshoras. Hoy miércoles, si sales por el centro, ya sabes que no tienes por qué terminar la noche con el estómago vacío. Es cuestión de cambiar un poco el chip y apostar por estos locales que mantienen viva la cocina cuando el resto apaga los fogones. Además, la calidad de una hamburguesa gourmet o de unas rabas recién hechas no tiene comparación con lo que solemos encontrar en los sitios de comida rápida habituales. Es una oportunidad para redescubrir esos rincones de Santander que siempre están ahí, dándonos servicio incluso cuando la ciudad parece que se va a dormir.