Castañas asadas y programa de Finaos en Santa Cruz

Con el otoño instalado y la temporada de Finados a la vuelta, los puestos de castañas asadas vuelven a instalarse en las principales plazas y vías comerciales de Santa Cruz de Tenerife. Es una estampa que se repite cada año por estas fechas y que va ligada a una festividad muy canaria: los Finaos, que se celebran en todo el archipiélago entre el 31 de octubre y el 2 de noviembre para rendir homenaje a los seres queridos que ya no están. La palabra viene, precisamente, de 'finados', difuntos o personas fallecidas.

La tradición tiene su origen en las reuniones familiares en torno a los más ancianos, con los que se compartían historias y los llamados 'cuentos de finaos' mientras se degustaban los productos del otoño: castañas, almendras, manzanas asadas, nueces, higos pasados y dulces, acompañados de anís y ron miel. Hoy esa costumbre sobrevive en los puestos que llenan las calles de aroma a leña y en una programación cultural que este año se concentra en dos espacios con mucha historia.

El Palacio de Carta, en la Plaza de la Candelaria, es el gran protagonista. El viernes 31 de octubre acoge 'Besay Pérez a la luz de las velas', con 2.500 velas repartidas en tres pases: a las 18:00, 19:00, 20:00 y 21:00 horas. Ese mismo día, a las 19:30 y a las 21:00, se presenta allí 'A las almas'. El palacio merece una mención aparte: se levantó en 1721 por encargo de Matías Rodríguez Carta, capitán de las Milicias Canarias y armador, y se terminó en 1752, cuando su hijo primogénito, también capitán y primer alcalde electo de Santa Cruz, lo heredó. Fue declarado Bien de Interés Cultural en 1947, el primer inmueble con esa protección en la ciudad, y una reforma reciente ha recuperado sus patios canarios ajardinados y su cantería de piedra chasnera. Hoy funciona como Oficina de Información Turística y Museo de la Historia de la Ciudad, con horario de martes a sábado de 11:00 a 20:00 y domingos y festivos de 11:00 a 15:00.

La otra parada es la sala de arte Los Lavaderos, en el barrio que lleva su nombre, donde el viernes 31 a las 19:00 se presenta 'La noche de finaos en Los Lavaderos, una historia de Brujería Canaria', que se repite el sábado 1 de noviembre a la misma hora. Es un espacio con solera: fue museo provisional de arte contemporáneo y reabrió en 1982 con la exposición 'Picasso and the Bulls', desde entonces convertido en un punto de referencia cultural del barrio, con unas doce exposiciones al año entre pintura, escultura y fotografía.

El hilo conductor es el mismo que el de los puestos de castañas: el recuerdo. Ya sea comprando un cucurucho caliente en una plaza, siguiendo las velas del Palacio de Carta o escuchando los cuentos de brujería en Los Lavaderos, Santa Cruz vive estos días el otoño a su manera, con el aroma a castaña asada como banda sonora. La programación cultural, además, es gratuita y se puede consultar con antelación, así que conviene tener claro qué tarde elegir.