Hay cafeterías que se explican solas con el nombre, y Brezelita es una de ellas. Abrió el 12 de agosto de 2025 en la calle La Luna, 4, en Santa Cruz de Tenerife, y desde entonces se ha hecho un hueco mezclando la panadería centroeuropea con el café de especialidad. El protagonista absoluto es el bretzel —ese pan en forma de lazo con un ligero punto salado—, que aquí se hornea al momento y se sirve en versiones saladas, como con crema de quesos suaves y hierbas frescas o mantequilla con cebollino, y dulces, glaseados y con sabor a donut.
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Alrededor del bretzel se despliega una carta de bocadillos y sándwiches pensada para picar o desayunar. Entre los más reconocibles están el Triángulo Pata, con pata asada, queso fresco, tomate y mayonesa, el Toasty Kimchi, que incorpora kimchi ecológico de Finca Mocana, y opciones más clásicas como el caprese de tomate y mozzarella o el de queso de cabra con miel, rúcula, nueces y pera. Los precios se mueven en un rango cómodo: el bretzel clásico cuesta 2,00 euros, el de Nutella 2,60, y los toosties y triángulos van desde los 2,50 del Brezel Cebollino hasta los 6,50 del Toasty Kimchi. Si buscas algo más contundente, el Triángulo Pastrami y el Sandwich Sultán rondan los 4,50 y 5,90 euros.
La parte dulce no se queda atrás. Hay croissants bávaros, uno solo y otro con Nutella, además de croissants de almendras, New York Style Cookies, rollitos de canela, pan de semillas y pan de hogaza para llevar a casa. Los precios aquí van del croissant bávaro sencillo, 1,60 euros, a la New York Style Cookie y el croissant de almendras, ambos en 3,90, con el rollito de canela en 4,50 y el pan de semillas en 6,00.
Pero lo que realmente sostiene el sitio es la barra de café. La carta es amplia y va del espresso, entre 1,60 y 2,00 euros, al flat white (3,00), el cappuccino (2,80) y el latte (3,20), pasando por el cortado (2,20), el americano (2,20) y el lechy lechy (2,40). Para quien prefiere algo distinto están el cold brew con hielo (3,60), el fruity matcha (4,50), el ube latte (4,10), el chai latte (3,20) y el matcha latte (3,70), además del café filtrado V60, que va de 5,50 a 15,00 según la elección. Y para no olvidar dónde estamos, hay barraquito con licor por 3,90 euros. Los extras de hielo y shot cuestan 0,50 cada uno, y completan la carta la kombucha (4,20), el espresso tonic (4,20), el matcha cloud (4,50), los refrescos (2,50), el zumo de naranja (3,20), el agua (1,80) y las infusiones y tés (2,50).
En cuanto a horarios, conviene tenerlos presentes antes de ir: abren de martes a viernes de 7:00 a 19:00 y los sábados de 8:00 a 15:00, y cierran lunes y domingos. Con 4,6 estrellas sobre 5 basadas en 241 reseñas, es un sitio que ha sabido mantener el listón alto desde su apertura.
