Mostra Gastronòmica Santa Coloma Gastronòmica

La Mostra Gastronòmica vuelve a Santa Coloma del viernes 13 al domingo 15 de noviembre, y esta vez se monta en el entorno del Mercat Sagarra. La idea es sencilla y es lo que más gracia tiene: sacan la cocina de los locales y la llevan al espacio público. Durante esos tres días, varios restauradores y vinotecas del municipio montan sus puestos junto al mercado, y tú vas de uno en otro probando y comparando.

El formato es muy cómodo para ir con calma. En lugar de sentarte a comer un plato completo en un sitio, aquí vas picando: las degustaciones de tapas y platillos cuestan entre 3 y 5€, así que puedes probar varias cosas sin gastarte un dineral. Y como también participan vinotecas, hay copas para acompañar los bocados.

Detrás hay un par de cosas que merece la pena tener en cuenta. La Mostra se mueve bajo la marca Santa Coloma Gastronòmica y apuesta por el producto de proximidad y ecológico, por una cocina sana y respetuosa con los alimentos, y por combatir el desperdicio alimentario, con materiales sostenibles y fomento del reciclaje. Los estands combinan barras altas y bajas para que sea más accesible.

Esta cita cierra el calendario gastronómico del año, que en mayo tuvo a deGusta Santa Coloma, así que es el último plan del tipo que queda hasta el año que viene. Para que te hagas una idea del ambiente que se monta, la edición anterior sirvió 14.000 platos y 4.100 copas, así que es una cita con bastante movimiento. Si te apetece pasar un rato picando y conociendo los restaurantes y las vinotecas del barrio, ya sabes dónde estar: del 13 al 15 de noviembre, en el entorno del Mercat Sagarra.