Masia Can Monmany

Masia de grandes dimensiones ubicada en el término de Sant Cugat del Vallès, cerca del núcleo de Valldoreix, dentro del Parque Natural de Collserola. [4, 5, 13] Es un conjunto de edificaciones con alto valor patrimonial e histórico, siendo una de las masías más importantes de la comarca en los siglos XVIII y XIX. [2, 4] La edificación principal actual data de 1884 y fue transformada en una casa señorial con bodega y viviendas para trabajadores. [3, 4] La propiedad es compartida entre el Ayuntamiento de Sant Cugat del Vallès y la EMD de Valldoreix. [3, 5] Históricamente, la finca se dedicó a la producción agrícola, destacando el cultivo de vid y la elaboración de vinos. [2, 3, 4, 7, 13] Actualmente, parte de la finca es gestionada por L'Ortiga Cooperativa para proyectos de agricultura ecológica y es un espacio abierto a la ciudadanía. [3]