Degustación de productos locales vinculados al territorio, centrada en el tomate Mandó, el aceite y el vino.
El próximo jueves 16 de julio, el Celler Modernista de Sant Cugat acoge una nueva sesión de Tastets al Celler Cooperatiu, una degustación que forma parte de la Fira Tasta Mandó. La cita es de 19:00 a 20:30, en la calle de Sant Medir, 24, y la entrada es gratuita.
El protagonista absoluto es el tomate mandó, una variedad tradicional y singular del Vallès Occidental que tiene sus raíces en la agricultura de proximidad de Collserola. La sesión se plantea como un maridaje: el tomate comparte mesa con el aceite y el vino, tres productos del territorio que aquí se juntan para que puedas ver cómo dialogan sus sabores. La idea es poner en valor el producto local a través del gusto, la cocina y la cultura agraria de la zona.
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Esta es la tercera edición del Tasta Mandó, una propuesta que nace precisamente en torno a ese tomate y que se enmarca dentro de la Fira Tasta Mandó, una iniciativa pensada para acercar el producto local a la ciudadanía. Si te apetece pasar una tarde distinta conociendo un poco más lo que se cultiva y se produce cerca de casa, ya tienes el plan: el Celler Modernista, el 16 de julio, de 19:00 a 20:30, y sin coste.
