FM Colònia Montserrat: Paella popular

La paella popular de la Colònia Montserrat se celebra el 6 de septiembre en la Plaça del Portuguès, en el barrio de Valldoreix, dentro de Sant Cugat del Vallès. La cita es a las 14:00 h, así que es un plan de mediodía para comer con calma. Las inscripciones ya están abiertas, y cada persona se apunta para reservar su ración.

La paella no es un acto suelto: es el cierre de la Festa Major de la Colònia, que este año se celebra del 29 de agosto al 6 de septiembre. Durante esos días el barrio se llena de actividad, y este almuerzo es el punto final con el que se despide la fiesta. Si te apetece sumarte, lo ideal es apuntarse con tiempo para asegurar tu ración.

Para situarte un poco, la Colònia Montserrat está en Valldoreix, un barrio de Sant Cugat con una historia curiosa. Nació del sueño de dos excursionistas, Hortet Solé y Ángel Valdepeñas, y cien años después sigue en pie como una comunidad de vecinos con identidad propia y un marcado sentido de germanor. Esa palabra, germanor, resume bien el ambiente que hay por aquí: una mezcla de vecindad y compañerismo que se nota sobre todo en los días de fiesta.

La paella popular encaja justo en ese espíritu, porque es una comida para compartir en comunidad, al aire libre y en el propio barrio. Si te apetece pasar el mediodía del 6 de septiembre comiendo paella en la Plaça del Portuguès, ya sabes dónde y cuándo es. Las inscripciones están abiertas, así que solo queda apuntarse y acercarse a Valldoreix.