Mercat de Pagès

El Mercat de Pagès vuelve a la plaça de Sant Pere el sábado 29 de septiembre, en Sant Cugat del Vallès. Es un mercado de venta directa de productos ecológicos, frescos y artesanos, y esa mañana podrás comprar fruta, verdura y otros productos directamente de quienes los cultivan y elaboran.

Lo que vas a encontrar allí son puestos de proximidad con productos de temporada. Entre los nombres que suelen estar están L'Hort d'en Pau, Fruits Montmany, Olivetes, Aubagueta agropecuaria, Les nostres abelles, Casanovas cansaladers, Pa (rèntesis) y Organic Garrotxa. Al ser venta directa, te llevas el producto sin intermediarios, y como todo es de temporada, lo que encuentres es lo que toca comer en estas fechas.

Detrás del mercado hay una propuesta bastante clara: el consumo responsable. La idea es evitar los envases innecesarios y el gasto de combustible de los transportes largos, ya que los productores son cercanos. También animan a llevar tu propia cabas para no acabar con bolsas de plástico. Lo organiza el Ateneu Santcugatenc junto con tres cooperativas ecológicas de Sant Cugat, con el objetivo de fomentar el comercio justo y que puedas conseguir productos de calidad a un precio justo.

El mercado es itinerante y va rotando por distintos puntos de la ciudad —como la plaça de Volpelleres, el centro o espacios habilitados temporalmente—, aunque su cita más habitual es precisamente la plaça de Sant Pere. El horario es amplio, de 9:00 a 14:00 h, así que tienes toda la mañana para acercarte con calma, comprar lo que necesites para la semana y charlar un rato con los productores.