Mercat de Pagès

El sábado 29 de agosto la Plaça de Sant Pere se llena de puestos para una nueva edición del Mercat de Pagès, el mercado de productos ecológicos y de proximidad que organiza el Ateneu Santcugatenc en pleno centro de Sant Cugat del Vallès. Es una buena ocasión para hacer la compra de la semana con calma, charlando con quien cultiva lo que llevas a casa.

La propuesta es sencilla y va al grano: venta directa de productos ecológicos, frescos y artesanos. La idea de fondo es el consumo responsable, y se nota en los detalles. Al ser productores de proximidad, se evita el gasto de combustible de los transportes largos y se priorizan los productos de temporada, esos que están en su mejor momento justo ahora. También animan a llevar el cabas en lugar de bolsas de plástico, así que si tienes una bolsa de tela a mano, es el momento de estrenarla.

Detrás del mercado hay trabajo en red: el Ateneu Santcugatenc lo organiza junto a tres cooperativas ecológicas de Sant Cugat, con la intención de incentivar el comercio justo y que cualquiera pueda acceder a productos de calidad a un precio justo. Entre los productores que participan están L'Hort d'en Pau, Fruits Montmany, Olivetes, Aubagueta agropecuaria, Les nostres abelles, Casanovas cansaladers, Pa (rèntesis) y Organic Garrotxa. Entre unos y otros puedes completar casi toda la cesta: fruta, verdura, miel, pan y más.

Para que lo tengas ubicado, el mercado se celebra en la Plaça de Sant Pere, en pleno centro, y abre de 9 a 14 h. Es una cita recurrente, ya que se monta cada segundo y último sábado de mes, así que si este sábado no te cuadra, ya sabes que vuelve pronto. Y un apunte por si te lo preguntan: este es el mercado del Ateneu; se distingue del Mercat de Mira-sol, que es semanal y lo dinamiza la Xarxa de Consum Solidari.