Fiesta de la Alcachofada

La Fiesta de la Alcachofada es un evento gastronómico que celebra la alcachofa, símbolo de Sant Boi de Llobregat. La fiesta, que se celebra el 30 de marzo de 2025, incluye una variedad de actividades para toda la familia, como un encuentro de bolillos, talleres infantiles, demostraciones de cocina en vivo y venta de alcachofas de la Cooperativa Agraria Santboiana. El evento principal es una comida de degustación preparada por restaurantes locales, con la colaboración de Valentina, ganadora de Masterchef Junior. La fiesta concluye con música de DJ. Los tiques para el menú degustación cuestan 15 euros en venta anticipada y 18 euros el mismo día.