FM Volpelleres: Concurs de paelles

El Parc de la Guineu acoge el concurso de paellas de la Festa Major de Volpelleres el domingo 13 de septiembre, en pleno Sant Cugat del Vallès. La cita se celebra de 11:00 a 17:00 h, así que es un plan pensado para pasar buena parte del día al aire libre, con el aroma de las paellas cocinándose en directo como hilo conductor.

Detrás del concurso está Txoko Qgat, la asociación que se encarga de organizar esta parte gastronómica de las fiestas. Como su propio nombre indica, el concurso gira en torno a la paella: diferentes equipos se ponen al fuego para preparar su versión del plato y competir por el reconocimiento del jurado. Es una de las actividades que animan el Parc de la Guineu durante los días de fiesta, y al ser un concurso, el ambiente se llena de gente alrededor de los fogones, viendo cómo cada equipo defiende su receta.

Un detalle importante que conviene tener claro antes de animarse: para participar hace falta inscripción previa. No es un plan de presentarse el mismo día con la paella ya hecha, sino que hay que apuntarse con antelación para formar parte de la competición. Si lo tuyo es más comer que cocinar, también puedes acercarte simplemente a ver el ambiente y disfrutar del día.

En resumen, el concurso de paellas se celebra el 13 de septiembre, de 11:00 a 17:00 h, en el Parc de la Guineu, dentro de la Festa Major de Volpelleres y organizado por Txoko Qgat. Si te apetece meterte en la cocina, recuerda que hace falta inscribirse antes.