Hiroyuki Ramen Sant Boi: ramen casero en Plaça Catalunya

Hiroyuki Ramen Sant Boi es un restaurante japonés especializado en ramen, situado en Plaça Catalunya, 13, 08830 Sant Boi de Llobregat. La propuesta gira alrededor de caldos de sabor intenso y elaboraciones caseras, aunque la carta también incluye udon, arroz con curry, tapas, gyozas, ensaladas, postres y bebidas japonesas. En Google Maps figura con una valoración de 4,8/5 basada en 439 reseñas, un dato que conviene tomar como referencia de las opiniones recogidas hasta ahora, no como una garantía de que todas las visitas sean iguales.

Entre los platos que más se repiten en las reseñas están el Chicken Shoyu Ramen, el Osaka Chicken Miso Ramen, el Chicken Tantan Ramen y las versiones con gambas, como el Osaka Ebi Shoyu Ramen o el Ebi Miso Ramen. También hay opciones vegetarianas y veganas, como el Vegano Ramen, el Vegano-Udon y el Vegetal Dandan Ramen, además de ramen sin caldo, como el MazesoBa Taiwan. Los precios del ramen se mueven aproximadamente entre 12,50€ y 14,60€, mientras que los udon cuestan entre 13,90€ y 14,90€. Para compartir, la carta ofrece gyozas desde 6,95€, takoyaki por 5,95€, pollo karaage por 7,60€ y camarones tempura por 6,80€. De postre hay mochis desde 4,15€, dorayaki de Nutella o té matcha por 4,95€ y tiramisú de té matcha por 5,95€.

El ambiente aparece descrito como acogedor y bien conseguido, y el servicio recibe comentarios positivos por la amabilidad tanto del personal de sala como de cocina. Una particularidad es que, una vez en la mesa, se puede consultar y pedir mediante código QR. La comida se consume en el local o se prepara para recoger; según la información disponible, no ofrece servicio a domicilio y actualmente no aparece disponible en Uber Eats. Para beber hay refrescos, ramune, cervezas japonesas como Asahi, Sapporo y Kirin, sake y vinos. Los horarios no coinciden entre las fuentes consultadas: Google Maps y Uber Eats indican 12:00–16:30, mientras que la web del negocio señala 13:00–16:30 y 20:00–23:50. Como pueden haber cambiado, lo más prudente es confirmarlos antes de ir, especialmente si se quiere cenar o si el restaurante ha cerrado por vacaciones.