Cata de vinos 'al limón', guiada por César Saldaña y Jorge Pascual

El lunes 7 de septiembre Sanlúcar tiene una cita con el vino: una cata guiada por César Saldaña y Jorge Pascual, que se celebra en el Círculo de Artesanos a las 20:30 horas. La propuesta lleva por título 'al limón', y esa misma expresión ya te da una pista del tono que va a tener la noche.

La cata no es para beber por beber, sino para entender lo que hay en la copa. Saldaña y Pascual se encargan de guiar el recorrido, así que no hace falta que sepas nada de vinos para disfrutarla: ellos van explicando y poniendo nombre a lo que vas probando. La idea es pasar un rato agradable conociendo distintas etiquetas y aprendiendo a distinguirlas, sin más complicación que sentarte y dejarte llevar.

Para ir, hay un detalle importante que conviene tener claro: la inscripción es previa y se hace en el Círculo de Artesanos. No es un plan para presentarte sin más, así que si te apetece sumarte, lo mejor es acercarte con tiempo y reservar tu sitio. Con eso ya tienes el hueco asegurado para el lunes por la noche.

En resumen, el plan es sencillo: el lunes 7 de septiembre a las 20:30, en el Círculo de Artesanos de Sanlúcar, una cata guiada por César Saldaña y Jorge Pascual bajo el título 'al limón', con inscripción previa en el propio Círculo. Si te gusta el vino y te apetece una noche distinta en el pueblo, ya sabes por dónde empezar.