El Museo de La Manzanilla de Bodegas Barbadillo está en la plaza del Castillo de Santiago, en C. Sevilla, 6, 11540 Sanlúcar de Barrameda (Cádiz). Ocupa un edificio de principios del siglo XIX, junto a la Bodega de La Pastora, y propone un recorrido por los dos siglos de historia de la empresa y de la manzanilla sanluqueña. La visita permite conocer las bodegas y distintos espacios históricos, con explicaciones sobre la crianza biológica bajo velo de flor, la uva Palomino Fina y las tierras de albariza de la zona.
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Bodegas Barbadillo comenzó su actividad en 1821, cuando Benigno Barbadillo compró la Bodega del Toro. En 1827 ya enviaba manzanilla a Filadelfia y lanzó Pastora, considerada la primera marca de manzanilla embotellada. Más adelante nació Manzanilla Solear, en 1938. El museo también pone el foco en Manuel Barbadillo Rodríguez, escritor, bodeguero y una figura destacada de la vida cultural de Sanlúcar. La empresa mantiene una tradición familiar que llega a la sexta y séptima generación, con Manuel Barbadillo Eyzaguirre como presidente y María Barbadillo como enóloga. La dirección técnica corresponde a Montserrat Molina.
La entrada general al museo figura como libre, sin tiempo establecido. Para grupos existe una visita guiada al museo con una copa de manzanilla, previa reserva, por 5€ por persona; los niños entran gratis y dura unos 30 minutos. También se puede reservar la visita guiada a las bodegas con degustación de tres vinos, de una hora y media, por 20€ para adultos, 5€ para mayores de 13 años y gratis para menores de 13. Hay pases en español e inglés, incluidas visitas nocturnas los viernes a las 19:00. Otra opción combina bodegas y museo con degustación de cuatro vinos, mientras que las visitas privadas, las catas especiales y las catas de iniciación tienen precios y condiciones diferentes. La visita auto-guiada al museo puede completarse con una degustación en el Wine Bar, aunque conviene consultar previamente.
A fecha de este viernes, 21 de agosto de 2026, el horario general indicado es de lunes a viernes, de 10:00 a 19:00, y sábados y domingos, de 10:00 a 15:00. Para reservar o confirmar horarios, se puede llamar al 956 385 521 o escribir a visitas@barbadillo.com. La bodega ofrece las visitas en español e inglés y cuenta también con tienda y venta online. La valoración disponible en Google Maps es de 4,9 sobre 5, basada en 2.587 reseñas.
Fecha de publicación
21 de agosto de 2026
