Taller para aprender a elaborar pizzas italianas en La Buhardilla, San Fernando.
Taller práctico para aprender a elaborar tres tipos de pizzas italianas: Pizza Pala, Pizza Napolitana y Pizza Romana. Se enseñará la elaboración de las masas, fermentaciones, horneado, técnicas de conservación, salsas y rellenos. El taller se realizará en La Buhardilla (Calle Real, 84, San Fernando) y está dirigido a todos los niveles, desde principiantes hasta cocineros experimentados. Se comentarán los resultados, resolverán dudas y se disfrutará de las pizzas elaboradas.
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