Degustación gratuita de jamón ibérico Sánchez Romero Carvajal

El viernes 31 de julio hay una degustación gratuita de jamón ibérico en El Mesón de La Laguna, en la calle Herradores 105, en San Cristóbal de La Laguna. La cita empieza a partir de las 19.30 horas, así que es un plan para caer la tarde, cuando ya ha bajado el calor y apetece tomar algo con calma.

El protagonista es el jamón ibérico Sánchez Romero Carvajal, una marca con nombre propio en el mundo del ibérico. Y no es una degustación de las que ya vienen cortadas en plato: aquí el corte es en directo. Para eso habrá tres cortadores profesionales trabajando a la vez, sacando las lonchas en el momento y repartiéndolas entre quien se acerque. Ver cómo cortan una pieza entera tiene su punto, y comer el jamón recién cortado sabe mejor que cuando lleva rato al aire.

En cuanto al precio, la degustación es gratuita, aunque hay una condición: para participar hay que pedir una cerveza o una copa de vino en el local. Es decir, que el jamón no te cuesta nada, pero sí te tomas algo mientras lo disfrutas. Si te apetece un buen jamón ibérico y quieres ver cómo lo cortan en directo, ya sabes dónde y cuándo: el viernes 31 de julio, desde las 19.30, en El Mesón de La Laguna.