I Encuentro de Generaciones Hosteleras

El lunes 26 de octubre, a partir de las 20:00 horas, el Palacio de Congresos y Exposiciones de Castilla y León acoge el I Encuentro de Generaciones Hosteleras, una gala organizada por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca (AEHS). La noche gira en torno a la entrega de ocho reconocimientos a la trayectoria del sector de la hostelería salmantina, un homenaje a quienes han dedicado su vida a este oficio en la provincia.

Detrás del acto está la propia AEHS, que según su presidente, Jorge Carlos Moro Corredera, acumula ya casi medio siglo de trayectoria. Desde la asociación explican que la gala nace para reconocer el esfuerzo diario, la entrega y el espíritu asociativo que han marcado la hostelería de la zona, y para poner en valor el papel de los profesionales y las familias que han ido consolidando el prestigio del sector en Salamanca.

Más allá de los premios, la jornada se plantea como un punto de encuentro y convivencia entre profesionales, familiares, proveedores e instituciones. La idea es reunir en un mismo espacio a distintas generaciones del sector para mirar hacia atrás y, al mismo tiempo, poner el foco en el futuro de la hostelería local.

Si te apetece acercarte, apunta los datos: el lunes 26 de octubre en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Castilla y León, en Salamanca, con el acto arrancando a las 20:00 horas. Una noche dedicada a reconocer el trabajo de quienes hacen que la hostelería de la provincia siga en pie.