Hay sitios que se explican mejor por lo que hay alrededor que por lo que sirven, y el Café-bar Rúa es uno de ellos. Está metido en el Palacio de Anaya, el antiguo Colegio Mayor de San Bartolomé, en la Plaza de Anaya 9, justo enfrente de la Catedral Nueva. La plaza tiene su propia historia: la diseñó en 1811 el general francés Paul Thiébault, que mandó derribar la manzana de casas que separaba su residencia del templo, y el palacio, fundado en 1401 por Diego de Anaya y Maldonado y reedificado entre 1762 y 1782, hoy alberga la Facultad de Filología de la Universidad de Salamanca. En medio de todo eso, el Rúa funciona como una taberna de barrio en pleno centro.
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La carta es larga y va en varias direcciones a la vez. Hay tapas, pinchos, tortillas, croquetas de chorizo, empanadillas, patatas alioli y patatas revolconas, pero también gyoza, sándwiches de queso a la parrilla, burrito de Tejares, ensaladilla olivier, jamón, hornazo, pollo, cerdo, carne, queso, pescado, ensaladas, pasta, sopa, beicon y quesadillas. Para completar, tostadas, churros, jeta y helado, con tinto de verano, café y cerveza. Sirve desayunos, brunch y cenas, y tiene opciones para llevar. El rango de precios por persona se mueve entre 1 y 10 euros, y acepta ticket restaurante.
Los horarios conviene tenerlos claros antes de ir, porque el local cierra los lunes. De martes a jueves abre de 09:00 a 00:00; los viernes y sábados, de 10:00 a 00:00; y los domingos, de 10:00 a 23:00. El teléfono es el +34 665 51 72 81.
En las valoraciones hay bastante dispersión. GastroRanking le pone un 8,1 sobre 10 con 486 opiniones; Google, un 9,2 con 414 reseñas y un 4,4 sobre 5 en otra fuente; Tripadvisor, un 7,4 con 72 valoraciones; Restaurant Guru, un 4,8 sobre 5 con 1.000 reseñas y 137 fotos, situándolo en el puesto 28 de 869 cafés de Salamanca; Foursquare, un 7,7; y Trip, un 3,7 sobre 5. La parte buena se concentra en las tapas y el trato: tercios de Mahou verde a precio asequible, tortillas y croquetas de chorizo muy valoradas, buen ambiente y gente amable. Un cliente resumió su visita en tres raciones —ensaladilla, patatas alioli, torreznos y huevos rotos— más cerveza por 30,30 euros.
La parte menos amable apunta a platos concretos y a las expectativas. Hay quejas sobre una ración de jeta descrita como incomestible, dura y gomosa, y otra sobre un bocadillo de jamón y tomate frío con pan crudo y jamón de baja calidad. Alguien señaló que no es una cafetería para desayunos sino un bar de tapas, y que los churros llegaron fríos y caros, mientras que las bravas se quedaron flojas. El local, además, es algo pequeño, con el aviso recurrente de tener cuidado con la cabeza al ir al baño.
En resumen, es una taberna para tomar algo y tapear sin gastar mucho, con la ventaja de estar en una de las plazas más emblemáticas de Salamanca, frente a la Catedral Nueva y el Palacio de Anaya, y con una carta tan amplia que da para casi cualquier antojo, siempre que no vayas buscando un desayuno tranquilo.
