Vivavins: wine bar y tapas en la Plaza Mayor de Sagunto

Si estás buscando un sitio tranquilo para tomar una buena copa de vino por Sagunto, Vivavins es una opción fantástica en pleno centro. Está ubicado en la Plaza Major, 2 (bajo), justo al lado de la iglesia. Lo mejor que tiene es su terraza bajo los pórticos de la plaza, ideal si te apetece tomar algo al aire libre por la tarde o a la hora de cenar.

Al frente del negocio está Yola, que se encarga de recomendarte según tus gustos personales. En la carta de vinos vas a encontrar opciones muy variadas con distintas Denominaciones de Origen, desde vinos ecológicos y veganos hasta opciones kosher como la botella Peraj Ha'abib/Flor de Primavera 2020 de Celler de Capçanes. También tienen otras opciones por botella como Ángeles de Amaren 2022 (22,00 €), Vegano Vino de Parcela CV05 2020 (17,00 €), Bobal Blanco 2023 (16,00 €) o el Quinta de Aves Rosé 2024 (11,00 €). Si no te apetece vino o prefieres algo sin alcohol, preparan un vermut sin alcohol llamado Casals muy aromático, combinados como el Spritz Valenciano y el Negroni Valenciano, o cervezas artesanas locales como Althaia, Socarrada y Mala Vida.

Para acompañar la bebida, ofrecen picoteo y raciones con productos de la Comunidad Valenciana, embutidos, tablas de queso y charcutería. Entre sus tapas más populares están los Patuquets de Pastrami y los de Pulled Pork, además de montaditos y gildas. También tienen raciones como Bastoncillos de chorizo, Mejillones picantes, Gambas o Tomate valenciano, con precios entre los 4,50 € y los 16,50 €. Además de funcionar como wine bar y tienda para comprar botellas, organizan catas de vino y experiencias gastronómicas privadas de hora y media a dos horas para grupos o eventos. Puedes contactar con ellos en el +34 682 533 753 o en yola@vivavins.com.