Un cafè amb Maria Real Capell. Presentació de llibre 'Cuando el cuerpo se rebela'

El próximo jueves 12 de noviembre Sabadell acoge un café literario con Maria Real Capell, que presenta su libro Cuando el cuerpo se rebela. La cita es a las 19 h en la delegación Vallès de Enginyers Industrials de Catalunya, en la calle de la Indústria, 18, y la organiza el Ajuntament de Sabadell.

Para situarte un poco, Maria Real Capell es farmacéutica, nutricionista y especialista en psiconeuroimmunoendocrinología (PNIE), una disciplina que suena complicada pero que en el fondo se encarga de cómo se relacionan el sistema nervioso, el endocrino y el inmunitario. Su trabajo se centra en la inflamación crónica y las enfermedades autoinmunes, y desde ahí defiende una mirada integrativa de la salud: esa que conecta la alimentación, la microbiota, el descanso, el estrés y el sistema inmunitario en lugar de mirar cada cosa por separado. De todo eso habla en su libro, Cuando el cuerpo se rebela, donde reflexiona sobre los procesos inflamatorios y sobre qué hábitos cotidianos podemos incorporar para mejorar la salud y la calidad de vida.

El formato es un café, así que la idea es charlar con ella. Durante el encuentro se hablará de la inflamación, de por qué las enfermedades autoinmunes están cada vez más presentes y de la relación entre el cuerpo, la alimentación, el estrés y el estilo de vida. También entrará en el terreno de la divulgación científica y la salud integrativa, así que es un buen sitio para hacer preguntas si te ronda el tema.

La entrada es gratuita, así que solo tienes que acercarte el jueves 12 a las 19 h a la calle de la Indústria, 18, en Sabadell.