The Cheesecake Cup

Sabadell se llena de tarta de queso estos días. Del 7 al 12 de octubre, la Fira Sabadell acoge The Cheesecake Cup, una muestra gastronómica dedicada por completo al pastís de formatge que reúne propuestas de obradores y locales de toda Cataluña. Son seis días seguidos, así que tienes margen de sobra para pasarte el día que mejor te venga.

Lo que vas a encontrar allí es un recorrido que va de lo más clásico a lo más atrevido. Por un lado están las recetas más tradicionales, esas que ya conoces y que nunca fallan. Por otro, hay elaboraciones mucho más innovadoras que se inspiran en sabores que seguro te suenan, como el Kinder o el Happy Hippo, además de varias opciones con chocolate. Entre una y otra, puedes ir comparando y decidir qué versión te convence más.

Y si no te quedas solo con el dulce, el recinto reserva también un espacio para The Burger Cup, donde se presentan distintas propuestas de hamburguesas. Así que, si vas con hambre, puedes combinar el salado con el postre en el mismo sitio.

En cuanto a lo práctico, la entrada es gratuita, así que no hay nada que comprar por adelantado. Los horarios cambian según el día: los miércoles y jueves abren de 17:00 a 00:00, y de viernes a lunes el horario se amplía, de 12:30 a 01:00. Si quieres ir a comer algo más temprano, mejor apúntate el fin de semana.